熱安定性アルファアミラースのような粉末 200000u/G 水溶性食品酵素

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May 08, 2025
カテゴリー 接続: 食物 酵素
Brief: この耐熱性α-アミラーゼ酵素が、その高い活性と水溶性により、どのように産業プロセスを強化できるかを学びましょう。このビデオでは、食品、繊維、醸造業界におけるその応用例、安定性、およびカスタマイズオプションを紹介しています。
Related Product Features:
  • 200,000u/gの酵素活性を持つ耐熱性αアミラーゼ。高温の工業プロセスに最適です。
  • 完全に水溶性の粉末状で、様々な用途への容易な統合を可能にします。
  • 特定の産業ニーズに対応するため、カスタマイズ可能な細かさオプション(40、60、80メッシュ)
  • pH 5.2~6.0、温度55~100℃で最適な性能を発揮します。
  • 品質と安全性の保証のため、HALAL、ISO、およびFSSC22000の認証を取得しています。
  • 柔軟な使用のために、複数の包装オプション(1kg、5kg、20kg)で利用可能です。
  • 酵素保護技術により、長期的な安定性と一貫した性能が保証されます。
  • 個々の業界要件に合わせた、専門的な酵素加水分解ソリューション。
FAQ:
  • この耐熱性αアミラーゼは、どのような産業で利用できますか?
    この酵素は、飼料、繊維、燃料エタノール、アルコール、漢方薬抽出、食品、果汁産業で広く使用されています。
  • この酵素が活性を維持するためには どう保管すればいいのか?
    湿気と光を避けるため、冷暗所(0~10℃)で保管してください。酵素活性の損失は低温では最小限ですが、保管温度が高くなると増加します。
  • この酵素を操作する際には,どんな安全対策を講じなければなりませんか.
    刺激を避けるため、マスクやアイマスクなどの保護具を着用してください。酵素活性を阻害する可能性のある重金属イオンや酸化剤との接触を避けてください。
  • 酵素粉末の細かさはカスタマイズできますか?
    はい、酵素パウダーは40、60、80メッシュサイズで利用可能であり、特定の産業要件を満たすためにカスタマイズも可能です。
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