Fysieke eigenschappen:Lichtgeel poeder
Enzymactiviteit:50000 E/g-200000 E/g
Geur:onderscheidende geur
Fysieke eigenschappen:Licht wit poeder
Enzymactiviteit:30000U/G
Oplosbaarheid:oplosbaar in water
Fysieke eigenschappen:Licht wit poeder
Enzymactiviteit:30000U/G
Oplosbaarheid:oplosbaar in water
Fysieke eigenschappen:Licht wit poeder
Enzymactiviteit:30000U/G
Oplosbaarheid:oplosbaar in water