Le lavage du linge dans les hôtels, les hôpitaux, les maisons de retraite et autres lieux est toujours confronté à de multiples problèmes spécifiques à l'industrie. L'utilisation fréquente entraîne des taches complexes et diverses sur le linge, telles que des taches de sang, de sueur, d'huile alimentaire et de médicaments, qui apparaissent à répétition. Les détergents traditionnels s'appuient sur des environnements à haute température et fortement alcalins pour à peine éliminer ces taches, mais ils accélèrent le vieillissement des fibres du linge, causant des problèmes tels que le jaunissement, le durcissement et les dommages, ce qui réduit considérablement la durée de vie du linge. En même temps, l'utilisation excessive de détergents chimiques augmente non seulement les coûts de lavage, mais constitue également une charge pour l'environnement en raison du rejet des eaux usées, ce qui n'est pas conforme aux exigences actuelles de développement du lavage écologique. De plus, certains linges conservent encore des odeurs et une mauvaise douceur après le lavage, ce qui affecte directement l'expérience utilisateur et devient un problème central qui tourmente les professionnels.
L'émergence des préparations enzymatiques a fourni une solution efficace et respectueuse de l'environnement pour l'industrie du lavage du linge, et leurs avantages sont particulièrement importants dans les applications pratiques. Comparées aux détergents chimiques traditionnels, les préparations enzymatiques, grâce à leurs propriétés catalytiques spécifiques, peuvent fonctionner à température ambiante et à pH neutre, réalisant une décontamination en profondeur sans avoir besoin de chauffage à haute température, réduisant ainsi efficacement la consommation d'énergie. En même temps, les conditions d'action douces n'endommagent pas les fibres du linge, retardant le jaunissement et le durcissement du linge, prolongeant sa durée de vie et réduisant les coûts de remplacement. Les préparations enzymatiques sont intrinsèquement non toxiques et inoffensives, facilement biodégradables après le lavage, ne laissant aucun résidu sur le linge, et réduisant également la pollution des eaux usées, ce qui correspond à la tendance de l'industrie verte et respectueuse de l'environnement. De plus, la capacité de décontamination efficace des préparations enzymatiques peut réduire la quantité totale de détergent utilisée, abaissant encore les coûts de lavage pour les entreprises.
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La protéase alcaline est une "arme" pour traiter les taches à base de protéines. Les taches courantes sur le linge, telles que le sang, la sueur et le lait, sont principalement composées de protéines. La protéase alcaline peut décomposer avec précision la structure des liaisons peptidiques des protéines, les décomposant en petites molécules facilement solubles dans l'eau. Même à basse température, elle peut éliminer efficacement ces taches tenaces, ce qui la rend particulièrement adaptée au lavage des draps d'hôpitaux, des serviettes d'hôtels et autres linges.
La lipase se concentre sur la résolution des problèmes de taches d'huile et de graisse. Les taches d'huile alimentaire sur les nappes de restaurant, les sets de table d'hôtel et la graisse cosmétique sur certains linges peuvent être spécifiquement dégradées par la lipase. Elle peut pénétrer dans les fibres, décomposer l'huile en glycérol et en acides gras, éliminer complètement les taches sans laisser de résidus et empêcher le jaunissement causé par le lavage répété du linge. Dans le lavage du linge dans les hôtels et les établissements de restauration, l'application de la lipase peut améliorer considérablement la propreté du linge.
La cellulase alcaline joue un double rôle de "maintenance" et d'"éclaircissement" dans le lavage du linge. Au fil du temps, la surface des fibres du linge peut développer de fines peluches, ce qui donne au linge un aspect usé, terne et sujet à l'adsorption de la saleté. La cellulase alcaline peut décomposer en douceur ces microfibres vieillies, éliminer les peluches à la surface du linge et restaurer son toucher doux et sa couleur d'origine. En même temps, elle peut ouvrir la structure des fibres, aidant les autres préparations enzymatiques et les ingrédients détergents à pénétrer, améliorant l'effet de décontamination global et donnant au vieux linge un aspect "rénové".
Dans les applications pratiques, l'utilisation combinée de ces préparations enzymatiques peut obtenir un effet de nettoyage "1+1>2", nettoyant efficacement les tissus avec des taches mixtes. De nos jours, de plus en plus d'entreprises de lavage de tissus ont résolu de multiples défis tels que les taches tenaces, le vieillissement des tissus et la conformité environnementale en introduisant des préparations enzymatiques spécialisées, réalisant une double amélioration de l'efficacité du nettoyage et des avantages économiques. Le choix des préparations enzymatiques appropriées est devenu un choix inévitable pour la modernisation et le développement de l'industrie du lavage des tissus.
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