फार्मास्युटिकल उद्योग में पैनक्रेटिन प्रोटेस का उपयोग

    अग्नाशयी एंजाइम मुख्य रूप से सूअर के अग्नाशयी ऊतक से प्राप्त होते हैं और विशिष्ट तापमान और पीएच स्थितियों के तहत बड़े प्रोटीन अणुओं को पेप्टाइड्स और अमीनो एसिड में तोड़ने में सक्षम होते हैं। पोर्सिन ट्रिप्सिन, कच्चे माल की पहुंच, अनुकूल जैविक संगतता और एक अच्छी तरह से स्थापित औद्योगिक उत्पादन प्रणाली में प्रमुख लाभों का दावा करता है, जो सूअर के बूचड़खानों से लेकर दवा निर्माण सुविधाओं तक प्रत्येक प्रक्रिया की सख्त और सटीक निगरानी को सक्षम बनाता है, इस प्रकार प्राकृतिक जैविक अंगों से सुरक्षित और प्रभावी एंजाइम तैयारियों में उनके सफल रूपांतरण की गारंटी देता है।

1. एंजाइम की तैयारी जैव सक्रिय पदार्थ हैं जो भारी धातु आयनों (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, आदि) और ऑक्सीडेंट के निरोधात्मक और विनाशकारी प्रभावों के प्रति संवेदनशील होते हैं। उपयोग और भंडारण के दौरान उनसे संपर्क से बचना चाहिए;

2. जो लोग आसानी से संवेदनशील होते हैं, उनके लिए यह अतिसंवेदनशीलता प्रतिक्रियाएं पैदा कर सकता है; निकट संपर्क या थोड़ी सी साँस लेने से त्वचा, आँखों और श्लेष्म ऊतकों में जलन हो सकती है; एंजाइम उत्पादों के उपयोग के दौरान, मास्क और आई मास्क जैसे सुरक्षात्मक उपकरण पहनने की सिफारिश की जाती है।

3. नमी रोधक, प्रकाश रोधक, सीलबंद और कम तापमान (0-10 ° C) पर 18 महीने के लिए संग्रहीत। एंजाइम भंडारण के दौरान एंजाइम गतिविधि का एक निश्चित नुकसान अनुभव करते हैं, 10 ° C पर 6 महीने के लिए एंजाइम गतिविधि का 5-10% नुकसान और कमरे के तापमान पर 6 महीने के लिए 10-15% नुकसान होता है।

4. भंडारण अवधि का विस्तार या उच्च तापमान और आर्द्रता जैसी कठोर भंडारण स्थितियों से प्रभावित होने से उपयोग में वृद्धि हो सकती है।