Il termine "alternative agli antibiotici" si riferisce allo sviluppo e all'adozione di sostituti degli antibiotici a causa di problemi quali la resistenza batterica, l'inquinamento ambientale,e sicurezza alimentare derivanti dall'uso improprio di antibioticiDal 1986, la Svezia è diventata il primo paese a vietare gli antibiotici come additivi per mangimi, seguito dall'Unione europea, dal Giappone e dagli Stati Uniti.che ha successivamente introdotto politiche che vietano l'uso di antibioticiIn particolare, dopo che la peste suina africana ha invaso la Cina nel 2018, il Ministero dell'Agricoltura e degli Affari Rurali ha emesso l'annuncio n. 194 il 10 luglio 2019.Questo annuncio affermava esplicitamente che per salvaguardare la sicurezza degli alimenti di origine animale e la sicurezza della salute pubblica in Cina, la produzione, l'importazione, il funzionamento e l'uso di alcuni additivi medicinali per mangimi verrebbero interrotti.con la politica ora pienamente in vigoreLa domanda di prodotti enzimatici, come efficaci alternative agli antibiotici nel mangime, dovrebbe aumentare significativamente.
Raccogliere papaina
La papaina trova ampie applicazioni in diversi settori. In industrie come alimentari, farmaceutici, mangimi, prodotti chimici quotidiani, cuoio e tessili,La papaina è ampiamente utilizzata per le sue capacità di degradazione delle proteine altamente efficientiLe funzioni della papaina negli alimenti per animali includono:
1- Aumentare i tassi di crescita degli animali: gli alimenti ricchi di papaina favoriscono la digestione e l'assorbimento delle proteine all'interno del mangime,migliorare l'efficienza di utilizzo dei nutrienti e quindi accelerare i tassi di crescita.
2Miglioramento della salute digestiva: gli alimenti ricchi di papaina favoriscono la circolazione sanguigna, aumentano l'assorbimento di nutrienti nel tratto digestivo, riducono lo stress digestivo e migliorano la salute generale del sistema digestivo.
3- Miglioramento del valore nutrizionale dei mangimi: i mangimi arricchiti di papaina riducono efficacemente il contenuto di proteine resistenti, aumentano il valore nutrizionale e soddisfano le diverse esigenze nutrizionali degli animali.
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La papaina può essere utilizzata come additivo per mangimi
L'uso della papaina come preparazione enzimatica innovativa offre ampie prospettive di applicazione: essa aiuta gli agricoltori a ridurre i costi dei mangimi, a migliorare l'efficienza e i rendimenti economici dell'allevamento,assicurando il rispetto dei requisiti nutrizionali e promuovendo lo sviluppo dell'industria zootecnicaÈ emersa come una soluzione preferita per le iniziative sui mangimi "senza antibiotici" e "sostituzione degli antibiotici"
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