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제품 상세 정보:
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| Product Name: | bromelain enzymes | Physical propertie: | Light yellow powder |
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| Enzyme activity: | 50000 U/g-1200000 U/g,600GDU-2400GDU | Solubility: | soluble in water |
| Optimal pH value: | 6.0-8.0 | Optimal temperature: | 50-55 ℃ |
| Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.1-0.3% (It depends on the actual situation) |
| Enzymatic hydrolysis time: | Conventional hydrolysis: 1-6 hours |
브로멜라인은 파인애플 과육, 줄기, 잎에서 추출한 천연 티올 단백질 분해 효소로, 건강 제품 분야에서 식이 보충제 원료로 자주 사용됩니다. 단백질을 가수분해하여 체내 단백질 분해를 돕고 소화를 촉진하며, 식후 복부 팽만감 및 소화 불량과 같은 불편함을 완화할 수 있습니다. 브로멜라인은 식이 성분이며 질병 치료를 위한 약물을 대체할 수 없습니다. 일부 사람들에게는 위장 자극이나 알레르기 반응이 나타날 수 있으므로 제품 권장 복용량을 따라야 합니다.
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사양:
| 원산지 | 중국 광시성 난닝 |
| 물리적 특성 | 연한 노란색 분말 |
| 효소 활성 | 50000 U/g-1200000 U/g, 600GDU-2400GDU |
| 냄새 | 특유의 향 |
| 용해도 | 물에 용해됨 |
| 입도 | 40 메쉬, 60 메쉬, 80 메쉬 (요청 시 맞춤 제작 가능) |
| 최적 pH | 6.0-8.0 |
| 최적 온도 | 50-55 °C |
| 제품 실행 표준 | GB1886.174-2016 |
| 첨가량 | 0.1-0.3% (실제 상황에 따라 다름) |
| 효소 가수분해 시간 | 일반 가수분해: 1-6시간 |
| 인증 | 할랄 인증서 |
| ISO 품질 시스템 인증 | |
| FSSC22000 식품 안전 시스템 인증 | |
| 제품 사양 | 내포장: 1kg/봉, 5kg/봉, 20kg/봉. |
| 외포장: 종이 상자, 종이 드럼. |
주의사항:
1. 효소 제제는 생체 활성 물질로, 중금속 이온(Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ 등) 및 산화제의 억제 및 파괴 효과에 취약합니다. 사용 및 보관 중 접촉을 피해야 합니다.
2. 민감한 사람의 경우 과민 반응을 유발할 수 있습니다. 밀접한 접촉 또는 약간의 흡입은 피부, 눈 및 점막 조직에 자극을 줄 수 있습니다. 효소 제품 사용 중에는 마스크 및 보안경과 같은 보호 장비를 착용하는 것이 좋습니다.
3. 방습, 방광, 밀봉하여 저온(0-10°C)에서 18개월간 보관합니다. 효소는 보관 중 효소 활성이 일정 부분 감소하며, 10°C에서 6개월간 보관 시 5-10%의 효소 활성 손실이 발생하고, 상온에서 6개월간 보관 시 10-15%의 효소 활성 손실이 발생합니다.
4. 보관 기간 연장 또는 고온 및 습도와 같은 열악한 보관 조건의 영향을 받으면 사용량이 증가할 수 있습니다.
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응용 분야:
제약 가공
화장품 생산
일상 화학 제품 생산
제품 장점:
효소 보호 기술로 제품 안정성 보장;
엄격한 품질 관리 시스템으로 효소 활성 허위 표시 없음;
당사의 독자적인 포뮬러 기술로 개별 요구 충족;
전문적인 효소 가수분해 기술 솔루션 제공;
담당자: Alice
전화 번호: +86 19968343396
팩스: +86-771-4060266