|
|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| Tên sản phẩm: | enzyme bromelain | Thể chất: | Bột màu vàng nhạt |
|---|---|---|---|
| Hoạt động của enzyme: | 50000 U/G-1200000 U/G ， 600GDU-2400GDU | độ hòa tan: | Hòa tan trong nước |
| Giá trị pH tối ưu: | 6,0-8,0 | Nhiệt độ tối ưu: | 50-55 |
| Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm: | GB1886.174-2016 | Số lượng bổ sung: | 0,1-0,3% (nó phụ thuộc vào tình huống thực tế) |
| Thời gian thủy phân enzyme: | Thủy phân thông thường: 1-6 giờ |
| Bromelain là một thiol protease được chiết xuất từ thân và trái dứa. Sản phẩm hoàn thành là bột màu vàng nhạt. pH tối ưu của nó là 6,0-8.0, và nhiệt độ tối ưu của nó là 50-55 ° C; nó dễ dàng bị vô hiệu hóa trên 60 ° C. Nó có thể thủy phân protein hiệu quả, tạo ra các peptide nhỏ và axit amin.nó có tính chất chống viêm và chống sưngNó thường được sử dụng như một nguyên liệu thô trong việc chuẩn bị các viên thuốc tiêu hóa có lớp phủ ruột để điều chỉnh đường tiêu hóa và giúp cải thiện chức năng tiêu hóa. |
Thông số kỹ thuật:
| Nguồn gốc | Nanning, Quảng Tây, Trung Quốc |
| Tính chất vật lý | Bột màu vàng nhạt |
| Hoạt động enzyme | 50000 U/g-1200000 U/g,600GDU-2400GDU |
| Mùi | mùi đặc biệt |
| Độ hòa tan | hòa tan trong nước |
| Sự tinh tế | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Có thể tùy chỉnh theo yêu cầu) |
| Giá trị pH tối ưu | 6.0-8.0 |
| Nhiệt độ tối ưu | 50-55 °C |
| Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm | GB1886.174-2016 |
| Số tiền bổ sung | 0.1-0.3% (Phụ thuộc vào tình hình thực tế) |
| Thời gian thủy phân enzym | Hydrolyse thông thường: 1-6 giờ |
| Chứng nhận | Chứng chỉ HALAL |
| Chứng nhận hệ thống chất lượng ISO | |
| FSSC22000 Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm | |
| Thông số kỹ thuật sản phẩm | Bao bì bên trong: 1kg/ túi, 5kg/ túi, 20kg/ túi. |
| Bao bì bên ngoài: hộp giấy, trống giấy. |
|
Ứng dụng: Công nghiệp dược phẩm |
|
Thông báo:
|
Người liên hệ: Alice
Tel: +86 19968343396
Fax: +86-771-4060266
Vietnamese
