|
Λεπτομέρειες:
|
| Φυσικές ιδιότητες: | Λευκή προς ανοιχτό κίτρινη σκόνη | Ενζυμική δραστηριότητα: | 2000U/MG-20000U/mg |
|---|---|---|---|
| Οσμή: | Ειδική οσμή | Διαλυτότητα: | Διαλυτό στο νερό |
| Βέλτιστη τιμή pH: | ph2.0-11.0 | Βέλτιστη θερμοκρασία: | 40-50 ℃ |
| Πρότυπα εκτέλεσης προϊόντων: | GB1886.174-2016 | Ποσό προσθήκης: | 0,07-0,1% |
| Επισημαίνω: | σκόνη λυσοζυμίου διατροφικής ποιότητας,φαρμακευτικής ποιότητας λυσοζύμη,προσαρμοσμένη παραγγελία λυζοζύμης 1kg |
||
| Περιγραφή |
|
Το λυζοζάμι, ένα είδος υδρολάσης γλυκοσιδίων που απομονώνεται από το ασπράδι αυγών, παρουσιάζει λιτική δράση κατά των κυτταρικών τοιχωμάτων των θετικών βακτηρίων Gram.συντηρητικά τροφίμων, καθημερινά χημικά συστατικά καθώς και φαρμακευτικές πρώτες ύλες. |
![]()
| Εφαρμογή και λειτουργία |
| παραγωγή τυριού | Για να αποφευχθεί η αφρόκρεμα του τυριού στο μεταγενέστερο στάδιο και η επιδείνωση της γεύσης του τυριού, χωρίς να επηρεάζεται η βάση του τυριού κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ωρίμανσης. |
| φάρμακα | Το λυζοζάμι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξει οφθαλμικές σταγόνες, χάπια για το λαιμό, οδοντόκρεμα, στοματικό και καθαριστικό στόματος |
| μεταποίηση τροφίμων | Σκοτώνει τα σάπια βακτήρια στο έντερο, διατηρεί την εξομάλυνση της εντερικής χλωρίδας και ενισχύει την ικανότητα κατά των λοιμώξεων. |
| Μεταποίηση γαλακτοκομικών προϊόντων | Προσθέστε κατάλληλη ποσότητα λυζοζάμιου για να παράγετε μια σκόνη γάλακτος παρόμοια με το μητρικό γάλα, η οποία μπορεί να ενισχύσει την ικανότητα των βρεφών να αντιστέκονται στις λοιμώξεις. |
![]()
| ΔΕΣ |
| Καταγωγή | Νάνινγκ, Γκουάνγκσι, Κίνα |
| Φυσικές ιδιότητες | Λευκή έως ανοιχτόκίτρινη σκόνη |
| Ενζυμική δραστηριότητα | 2000U/MG-20000U/MG |
| Οσμή | διακριτική μυρωδιά |
| Διαλυτότητα | διαλυτές σε νερό |
| Καθαρότητα | 40 ματιών, 60 ματιών, 80 ματιών (προσαρμόζεται κατόπιν αιτήματος) |
| Βέλτιστη τιμή pH | pH 2,0-11.0 |
| Βέλτιστη θερμοκρασία | 40-50 °C |
| Πρότυπα εκτέλεσης προϊόντων | Εφαρμογή του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. |
| Ποσό προσθήκης | 00,07-0,1% |
| Πιστοποίηση | Πιστοποιητικό HALAL |
| Πιστοποίηση συστήματος ποιότητας ISO | |
| Πιστοποίηση συστήματος ασφάλειας τροφίμων FSSC22000 | |
| Προδιαγραφές προϊόντος | Εσωτερική συσκευασία: 1 kg/σακούλα, 5 kg/σακούλα, 20 kg/σακούλα. |
| Εξωτερική συσκευασία: χαρτόκουτο, βαρέλι χαρτόκουτου. |
![]()
| Γενικές ερωτήσεις |
|
1Τα παρασκευάσματα ενζύμων είναι βιοδραστικές ουσίες που είναι ευαίσθητες στις ανασταλτικές και καταστροφικές επιδράσεις των ιόντων βαρέων μετάλλων (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, κλπ.) και των οξειδωτικών.Η επαφή με αυτά πρέπει να αποφεύγεται κατά τη χρήση και την αποθήκευση.;
|
![]()
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Alice
Τηλ.:: +86 19162274316
Φαξ: +86-771-4060267