2000U/MG-20000U/MG Εξόρυξη λυζοζύμης από σκόνη λευκής αυγής

Άλλα βίντεο
May 06, 2025
Σύνδεση Κατηγορίας: Lysozyme
Brief: Ακολουθεί μια γρήγορη, ενημερωτική ματιά στο πώς η λυσοζύμη εξάγεται από το ασπράδι αυγού και μετατρέπεται σε σκόνη υψηλής δραστηριότητας. Θα δείτε τα βιοτεχνολογικά βήματα που εμπλέκονται, θα μάθετε για τις εφαρμογές του στη συντήρηση τροφίμων, τα καθημερινά χημικά και τα φαρμακευτικά προϊόντα και θα ανακαλύψετε πώς η ενζυμική του δραστηριότητα μπορεί να προσαρμοστεί για να καλύψει συγκεκριμένες βιομηχανικές ανάγκες.
Related Product Features:
  • Προέρχεται από ασπράδι αυγού με χρήση βιοτεχνολογίας και διαχωρισμού ρητίνης ανταλλαγής ιόντων.
  • Η ενζυμική δραστηριότητα είναι προσαρμόσιμη, που κυμαίνεται από 2000U/MG έως 20000U/MG.
  • Αποτελεσματικό για τη λύση των κυτταρικών τοιχωμάτων θετικών κατά Gram βακτηρίων.
  • Ευρεία εφαρμογή στη συντήρηση τροφίμων, καθημερινά χημικά προϊόντα και φαρμακευτική παραγωγή.
  • Διαλυτό σε νερό με βέλτιστη δραστικότητα σε pH 2,0-11,0 και θερμοκρασίες 40-50°C.
  • Διατίθεται σε διάφορα επίπεδα λεπτότητας: 40, 60 και 80 mesh, προσαρμόσιμα κατά παραγγελία.
  • Πιστοποιημένο με το HALAL, το σύστημα ποιότητας ISO και το σύστημα ασφάλειας τροφίμων FSSC22000.
  • Συσκευάζεται σε μεγέθη από 1kg έως 20kg ανά σακούλα, με εξωτερικό κουτί από χαρτόνι ή επιλογές τυμπάνου.
Ερωτήσεις:
  • Ποια είναι η πηγή και η μέθοδος εκχύλισης αυτής της σκόνης λυσοζύμης;
    Η λυσοζύμη εξάγεται από το ασπράδι του αυγού χρησιμοποιώντας βιοτεχνολογία που ρυθμίζει το pH της πρωτεΐνης και χρησιμοποιεί ρητίνες ανταλλαγής ιόντων για προσρόφηση και διαχωρισμό.
  • Ποιες είναι οι κύριες εφαρμογές αυτής της σκόνης λυσοζύμης;
    Χρησιμοποιείται ευρέως στη συντήρηση τροφίμων, στην παραγωγή καθημερινών χημικών προϊόντων και ως πρώτη ύλη στη φαρμακευτική παραγωγή λόγω της ικανότητάς του να λύει τα θετικά κατά Gram βακτηριακά κυτταρικά τοιχώματα.
  • Πώς πρέπει να φυλάσσεται η σκόνη λυσοζυμίου για να διατηρηθεί η δραστηριότητά της;
    Φυλάσσετε σε αδιάβροχο, αδιάβροχο, σφραγισμένο δοχείο σε χαμηλή θερμοκρασία (0-10°C) για έως και 18 μήνες. Αποφύγετε την επαφή με ιόντα βαρέων μετάλλων και οξειδωτικά για να αποτρέψετε την απώλεια της ενζυμικής δραστηριότητας.
  • Είναι η ενζυμική δραστηριότητα προσαρμόσιμη και ποιες πιστοποιήσεις διαθέτει το προϊόν;
    Ναι, η ενζυμική δραστηριότητα μπορεί να προσαρμοστεί από 2000U/MG έως 20000U/MG. Το προϊόν διαθέτει πιστοποιήσεις HALAL, ISO Quality System και FSSC22000 Food Safety System.
Σχετικά βίντεο