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2000U/MG-20000U/MG Extraction de lysozyme à partir de poudre de lysozyme de blanc d'œuf

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May 06, 2025
Catégorie Connexion: Lysozyme
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Les étiquettes:
#20000U/MG de lysozyme #2000U/MG de lysozyme #Technologie d'hydrolyse enzymatique des aliments pour animaux Lysozyme
Brief: Voici un aperçu rapide et informatif de la façon dont le lysozyme est extrait du blanc d’œuf et transformé en une poudre à haute activité. Vous découvrirez les étapes biotechnologiques impliquées, découvrirez ses applications dans la conservation des aliments, les produits chimiques quotidiens et les produits pharmaceutiques, et découvrirez comment son activité enzymatique peut être personnalisée pour répondre à des besoins industriels spécifiques.
Related Product Features:
  • Dérivé du blanc d’œuf grâce à la biotechnologie et à la séparation de résine échangeuse d’ions.
  • L'activité enzymatique est personnalisable, allant de 2000U/MG à 20000U/MG.
  • Efficace pour lyser les parois cellulaires des bactéries Gram-positives.
  • Large application dans la conservation des aliments, les produits chimiques quotidiens et la production pharmaceutique.
  • Soluble dans l'eau avec une activité optimale à pH 2,0-11,0 et températures de 40-50°C.
  • Disponible en différents niveaux de finesse : 40, 60 et 80 mesh, personnalisables sur demande.
  • Certifié avec HALAL, le système de qualité ISO et le système de sécurité alimentaire FSSC22000.
  • Conditionné dans des tailles allant de 1 kg à 20 kg par sac, avec options de boîte extérieure en carton ou de fût.
FAQ:
  • Quelle est la source et la méthode d’extraction de cette poudre de lysozyme ?
    Le lysozyme est extrait du blanc d'œuf à l'aide de la biotechnologie qui ajuste le pH des protéines et utilise des résines échangeuses d'ions pour l'adsorption et la séparation.
  • Quelles sont les principales applications de cette poudre de lysozyme?
    Il est largement utilisé dans la conservation des aliments, la production de produits chimiques quotidiens et comme matière première dans la fabrication pharmaceutique en raison de sa capacité à lyser les parois cellulaires bactériennes à Gram positif.
  • Comment la poudre de lysozyme doit-elle être conservée pour maintenir son activité ?
    Conserver dans un récipient étanche à l’humidité, à la lumière et scellé à basse température (0-10°C) pendant 18 mois maximum. Évitez tout contact avec les ions de métaux lourds et les oxydants pour éviter la perte d'activité enzymatique.
  • L’activité enzymatique est-elle personnalisable et quelles certifications le produit possède-t-il ?
    Oui, l'activité enzymatique peut être personnalisée de 2000U/MG à 20000U/MG. Le produit est certifié HALAL, ISO Quality System et FSSC22000 Food Safety System.
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