استخراج 2000U/MG-20000U/MG لیزوزیم از پودر لیزوزیم سفید تخم مرغ

ویدیوهای دیگر
May 06, 2025
اتصال دسته بندی: لیزوزیم
Brief: در اینجا نگاهی سریع و آموزنده به نحوه استخراج لیزوزیم از سفیده تخم مرغ و تبدیل آن به پودری با فعالیت بالا آورده شده است. شما مراحل بیوتکنولوژیکی مربوطه را مشاهده خواهید کرد، در مورد کاربردهای آن در نگهداری مواد غذایی، مواد شیمیایی روزانه و داروسازی اطلاعات کسب خواهید کرد و خواهید فهمید که چگونه فعالیت آنزیمی آن می تواند برای رفع نیازهای صنعتی خاص سفارشی شود.
Related Product Features:
  • به دست آمده از سفیده تخم مرغ با استفاده از بیوتکنولوژی و جداسازی رزین تبادل یونی.
  • فعالیت آنزیم قابل تنظیم است و از 2000U/MG تا 20000U/MG متغیر است.
  • برای لیز کردن دیواره سلولی باکتری های گرم مثبت موثر است.
  • کاربرد گسترده در نگهداری مواد غذایی، محصولات شیمیایی روزانه و تولید دارو.
  • محلول در آب با فعالیت بهینه در pH 2.0-11.0 و دمای 40-50 درجه سانتیگراد.
  • موجود در سطوح مختلف ظرافت: مش 40، 60 و 80، قابل تنظیم در صورت تقاضا.
  • دارای گواهی حلال، سیستم کیفیت ISO و سیستم ایمنی مواد غذایی FSSC22000.
  • بسته بندی در اندازه های 1 کیلوگرم تا 20 کیلوگرم در هر کیسه، با جعبه مقوایی بیرونی یا گزینه های درام.
متداول:
  • منبع و روش استخراج این پودر لیزوزیم چیست؟
    لیزوزیم از سفیده تخم مرغ با استفاده از بیوتکنولوژی استخراج می شود که pH پروتئین را تنظیم می کند و از رزین های تبادل یونی برای جذب و جداسازی استفاده می کند.
  • کاربردهای اصلی این پودر لیزوزیم چیست؟
    به دلیل توانایی آن در لیز کردن دیواره های سلولی باکتری های گرم مثبت، به طور گسترده در نگهداری مواد غذایی، تولید محصولات شیمیایی روزانه و به عنوان یک ماده خام در تولید دارو استفاده می شود.
  • پودر لیزوزیم برای حفظ فعالیت خود چگونه باید نگهداری شود؟
    در ظرف ضد رطوبت، ضد نور و در بسته در دمای پایین (0-10 درجه سانتیگراد) تا 18 ماه نگهداری شود. برای جلوگیری از کاهش فعالیت آنزیم، از تماس با یون های فلزات سنگین و اکسیدان ها خودداری کنید.
  • آیا فعالیت آنزیم قابل تنظیم است و محصول دارای چه گواهینامه هایی است؟
    بله، فعالیت آنزیم را می توان از 2000U/MG تا 20000U/MG سفارشی کرد. این محصول دارای گواهینامه های HALAL، ISO Quality System و FSSC22000 Food Safety System می باشد.
فیلم های مرتبط