Κίνα Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD εταιρικά νέα

Τα παρασκευάσματα ενζύμων είναι καθαρισμένες και επεξεργασμένες πρωτεΐνες με καταλυτική δράση και είναι βιολογικά προϊόντα με καταλυτικές λειτουργίες. Προέρχονται κυρίως από μικροβιακή ζύμωση, φυτά και ζώα και χαρακτηρίζονται από υψηλή καταλυτική απόδοση, εξειδίκευση, ποικιλομορφία, ήπιες συνθήκες α... Διαβάστε περισσότερα

Η αλκαλική πρωτεάση είναι ένα πρωτεολυτικό ένζυμο που παράγεται με βαθιά ζύμωση, εκχύλιση, διαχωρισμό μεμβράνης με μικροφιλτράρισμα/υπερφιλτράρισμα,και κενόξηξηση με κατάψυξη των μικροοργανισμών 2709 Bacillus subtilisΑνήκει στην οικογένεια των πρωτεάζων με υψηλή αλκαλικότητα, με βάση τη σερίνη.διαλύ... Διαβάστε περισσότερα

Η παγκόσμια αγορά ενζύμων προβλέπεται να φθάσει τα 16,12 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ έως το 2027, με συνδυασμένο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης (CAGR) 6,7%.το πεδίο εφαρμογής και το μέγεθος της αγοράς των παρασκευασμάτων ενζύμων επεκτείνονται συνεχώςΟι στατιστικές δείχνουν ότι από το 2008 έως το 2020, η παρα... Διαβάστε περισσότερα

Το «ελκυστικό γεύσης» ήταν πάντα κάτι που κάνει τους ιδιοκτήτες κατοικίδιων να ωχριούν όταν το αναφέρουν. Στην πραγματικότητα, το ελκυστικό γεύσης αναφέρεται σε πρόσθετα που χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση της γευστικότητας της τροφής και την ενίσχυση της όρεξης των κατοικίδιων. Ανάλογα με την ανθρ... Διαβάστε περισσότερα

Το πλύσιμο λευκών ειδών σε ξενοδοχεία, νοσοκομεία, γηροκομεία και άλλα μέρη αντιμετωπίζει πάντα πολλαπλά προβλήματα στον κλάδο. Η συχνή χρήση οδηγεί σε πολύπλοκους και ποικίλους λεκέδες στα λευκά είδη, όπως λεκέδες αίματος, ιδρώτα, λαδιού τροφίμων και φαρμάκων, οι οποίοι εμφανίζονται επανειλημμένα. ... Διαβάστε περισσότερα

Η μυκητιακή α-αμυλάση είναι ένα υδρολυτικό ένζυμο αμύλου που παράγεται με ζύμωση μυκήτων όπως το Aspergillus oryzae. Μπορεί να μετατρέψει το άμυλο σε αλεύρι και ρύζι σε διαλυτή δεξτρίνη και μαλτόζη, διασπώντας με ακρίβεια τους α-1,4 γλυκοζιτικούς δεσμούς στις αλυσίδες αμύλου υπό ήπιες συνθήκες. Διαθ... Διαβάστε περισσότερα

Η α-Αμυλάση είναι ένα υδρολυτικό ένζυμο που καταλύει τη διάσπαση των α-1,4-γλυκοζιτικών δεσμών εντός των μορίων αμύλου. Στην επεξεργασία αλεύρων, με βάση τη διαφορά στη μικροβιακή προέλευση, χωρίζεται κυρίως σε δύο κατηγορίες: βακτηριακή αμυλάση και μυκητιακή αμυλάση. Βακτηριακή αμυλάση: Εξάγεται κυ... Διαβάστε περισσότερα

Στον τομέα των ενζυματικών παρασκευασμάτων, η βρομελίνη και η παπαΐνη είναι τα δύο ευρέως χρησιμοποιούμενα φυτοπροτεολυτικά ένζυμα, και τα δύο διαθέτουν τη βασική λειτουργία της διάσπασης των πρωτεϊνών.λόγω σημαντικών διαφορών στο κόστος παραγωγής, έχουν τελικά αναπτύξει σαφώς διαφορετικούς τομείς ε... Διαβάστε περισσότερα

Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι ένα ευρέως διαδεδομένο διατροφικό πρόβλημα παγκοσμίως, που προκαλείται κυρίως από την έλλειψη επαρκούς λακτάσης στο έντερο. Αυτό το ένζυμο λακτάσης δεν είναι σε θέση να διασπάσει πλήρως τη λακτόζη στα γαλακτοκομικά προϊόντα σε γλυκόζη και γαλακτόζη, οδηγώντας σε δυσφορί... Διαβάστε περισσότερα

Ο όρος «εναλλακτικές των αντιβιοτικών» αναφέρεται στην ανάπτυξη και υιοθέτηση υποκατάστατων των αντιβιοτικών, που οφείλεται σε ζητήματα όπως η βακτηριακή αντοχή, η περιβαλλοντική ρύπανση και οι ανησυχίες για την ασφάλεια των τροφίμων που προκύπτουν από την κακή χρήση των αντιβιοτικών. Από το 1986, η ... Διαβάστε περισσότερα