خانه محصولاتglutamine transaminase water soluble تولید کننده آنلاین

همه محصولات

پروتئاز
(50)

پانکراتین
(26)

پاپین
(70)

بروملین
(45)

پروتئاز قلیایی
(36)

آنزیم های پخت
(37)

آلفا آمیلاز قارچی
(28)

آنزیم های میوه و سبزیجات
(30)

پکتیناز
(26)

آنزیم های غذایی
(67)

آلفا آمیلاز
(23)

لیزوزیم
(24)

پپسین
(29)

بتا لاکتاز
(29)

گواهی

چت IM آنلاین در حال حاضر

glutamine transaminase water soluble ساخت آنلاین

(14)

آنزیم ترانس گلوتامیناز 1000U/G ترانس گلوتامیناز محلول در آب
مخاطب

Transglutaminase enzyme 1000U/G providing enzyme preparation sample testing and customizing enzyme activity specifications Description: Transglutaminase catalyzes the formation of an ε - (γ - glutamyl) lysine ... ادامه مطلب

2025-08-25 14:55:29

glutamine transaminase use in industry of Ham sausage and roast sausage
مخاطب

Glutamine transaminase enzyme can catalyze the crosslinking and polymerization between identical or different protein molecules, thereby improving and enhancing the properties of food proteins, such as ... ادامه مطلب

2025-11-10 17:45:29

استفاده از گلوتامین ترانس آمیناز 1000U در سوسیس برشته و ژامبون نمونه آماده سازی آنزیم
مخاطب

Description Glutamine transaminase exerts its function primarily by catalyzing cross-linking reactions between varied protein molecules or different segments within a single protein chain. As a result, it ... ادامه مطلب

2026-06-02 18:21:55

1000u گلوتامین ترانس آمیناز در مواد غذایی آنزیم ترانس گلوتامیناز برای بیکن سوسیس ژامبون سوسیس
مخاطب

TG enzyme (Transglutaminase), also known as glutamine transaminase, is a widely used biological enzyme preparation in the food industry. Its core function is to catalyze the cross-linking reactions between ... ادامه مطلب

2025-10-09 17:56:30

فعالیت بالای آنزیم گلوتامین ترانس آمیناز برای سوسیس بیکن، ژامبون و سوسیس
مخاطب

Transglutaminase is a commonly used food additive in meat processing products such as sausages and ham sausages. It mainly functions by catalyzing the cross-linking reaction between protein molecules, thereby ... ادامه مطلب

2025-10-09 17:56:28

آنزیم گلتامین ترانس آمیناز 1000U/G که نمونه آماده سازی آنزیم را فراهم می کند
مخاطب

2025-08-25 14:56:28

کاربرد پودر ترانس گلوتامیناز در فرآوری سوسیس ژامبون و سوسیس کبابی
مخاطب

Description Transglutaminase, an acyltransferase enzyme, is capable of catalyzing cross-linking and polymerization reactions between identical or distinct protein molecules. This process serves to optimize and ... ادامه مطلب

2025-12-18 13:58:43

استفاده از آنزیم ترانس گلوتامیناز در صنعت سوسیس ژامبون و پیوند گوشت چرخ کرده
مخاطب

Description Glutamine transaminase can catalyze the crosslinking and polymerization reactions between identical or different protein molecules, thereby improving and enhancing the properties of food proteins... ادامه مطلب

2025-12-18 13:57:13

استفاده از ترانس گلوتامیناز در صنعت توفو فیله ماهی سوسیس ژامبون
مخاطب

Transglutaminase is a food enzyme preparation prepared by microbial fermentation, commonly used in sausage and ham processing. It can catalyze the covalent crosslinking of meat protein molecules, build a stable ... ادامه مطلب

2026-09-07 17:55:50

1000U/G ترانسگلوتامیناز برای گوشت خرد شده سوسیس کباب شده
مخاطب

Transglutaminase catalyzes the formation of an ε - (γ - glutamyl) lysine covalent bond between protein molecules, which is difficult to break under general non enzymatic catalytic conditions. It can make ... ادامه مطلب

2026-06-02 17:12:45

Page 1 of 2|< << 1 2 >> >|