новости компании о Тенденции развития отрасли ферментных препаратов в 2026 году

    Прогнозируется, что к 2027 году мировой рынок ферментов достигнет 16,12 миллиарда долларов США, при среднегодовом темпе роста (CAGR) 6,7%. В глобальном масштабе сфера применения и размер рынка ферментных препаратов постоянно расширяются, при этом Китай демонстрирует самый быстрый рост. Статистика показывает, что с 2008 по 2020 год производство ферментов увеличилось с 615 000 стандартных тонн до 1,51 миллиона стандартных тонн, что составляет среднегодовой темп роста 8%. После более чем 50 лет бурного развития китайская ферментная промышленность вошла в число крупнейших мировых производителей ферментов. В настоящее время около 30 видов ферментных препаратов находятся в крупномасштабном производстве, что указывает на очень многообещающее будущее для отрасли.

Ключевые факторы, определяющие рост спроса на ферменты

I. Повышенный спрос

Поскольку потребности людей в здоровом питании продолжают расти, растущий рынок продуктов питания, напитков и товаров для здоровья стимулирует увеличение спроса на ферментные препараты. Такие продукты, как йогурт, ферментные грязевые маски и ферментные продукты для похудения, становятся все более популярными товарами для здоровья, требующими ферментной обработки и производства. Одновременно ферментные препараты широко используются в индустрии товаров для здоровья и фармацевтической промышленности, что способствует росту рынка ферментной промышленности.

II. Технологический прогресс

С непрерывным развитием и прогрессом таких отраслей, как химия, биология и фармацевтика, исследования и разработки ферментных препаратов также постепенно улучшаются. Появление новых технологий и промышленных парадигм, таких как микробная ферментация, высокопроизводительный скрининг и белковая инженерия, помогает разрабатывать более эффективные и устойчивые ферментные препараты, предоставляя больше возможностей для развития отрасли.

III. Поддержка политики

Под руководством национальной политики охрана окружающей среды и устойчивое развитие стали важными направлениями развития в различных отраслях. В частности, последовательное введение многочисленных политик «запретов» и «альтернатив» различными странами, таких как политики в отношении протеаз, глюкозооксидаз и целлюлаз, принесло пользу многим отраслям. Государственная поддержка и финансирование могут способствовать исследованиям и разработкам соответствующих технологий и ускорить развитие отрасли.

    Ферментные препараты широко применяются во многих отраслях, включая пищевую, кормовую, моющие средства, текстильную, бумажную и фармацевтическую промышленность, а также расширяется их применение в новых энергетических и природоохранных областях. С дальнейшим развитием мировой экономики спрос на ферментные препараты в этих отраслях будет продолжать расти, тем самым стимулируя быстрое развитие индустрии ферментных препаратов.

    Спрос на охрану окружающей среды и экологичное производство также предоставляет огромные возможности для развития индустрии ферментных препаратов. Ферментные препараты характеризуются экологичностью, высокой эффективностью и энергосбережением, что соответствует текущему общественному спросу на экологически чистые продукты. Поэтому на фоне ужесточения экологических норм и растущей популярности концепций экологичного производства индустрия ферментных препаратов увидит еще большие возможности для развития в 2026 году.