berita perusahaan tentang Tren Perkembangan Industri Preparat Enzim Tahun 2026

    Pasar enzim global diproyeksikan mencapai US$16,12 miliar pada tahun 2027, dengan tingkat pertumbuhan tahunan gabungan (CAGR) sebesar 6,7%. Secara global, lingkup aplikasi dan ukuran pasar preparat enzim terus berkembang, dengan China mengalami pertumbuhan tercepat. Statistik menunjukkan bahwa dari tahun 2008 hingga 2020, produksi enzim meningkat dari 615.000 ton standar menjadi 1,51 juta ton standar, yang mewakili tingkat pertumbuhan tahunan sebesar 8%. Setelah lebih dari 50 tahun pembangunan yang pesat, industri enzim China telah memasuki jajaran produsen enzim utama dunia. Saat ini, sekitar 30 jenis preparat enzim diproduksi dalam skala besar, yang mengindikasikan masa depan yang sangat menjanjikan bagi industri ini.

Faktor Kunci yang Mendorong Pertumbuhan Permintaan Enzim

I. Peningkatan Permintaan

Seiring dengan meningkatnya permintaan masyarakat akan makanan sehat, pasar yang berkembang untuk makanan, minuman, dan produk kesehatan mendorong peningkatan permintaan akan preparat enzim. Produk seperti yogurt, masker lumpur enzim, dan produk penurunan berat badan berbasis enzim menjadi produk kesehatan yang semakin populer, yang memerlukan pemrosesan dan manufaktur enzim. Secara bersamaan, preparat enzim banyak digunakan dalam industri produk kesehatan dan farmasi, sehingga berkontribusi pada pertumbuhan pasar dalam industri enzim.

II. Kemajuan Teknologi

Dengan perkembangan dan kemajuan industri seperti kimia, biologi, dan farmasi yang berkelanjutan, penelitian dan pengembangan preparat enzim juga telah meningkat secara bertahap. Munculnya teknologi dan paradigma industri baru, seperti fermentasi mikroba, penyaringan throughput tinggi, dan rekayasa protein, membantu mengembangkan preparat enzim yang lebih efisien dan berkelanjutan, sekaligus memberikan lebih banyak peluang untuk pengembangan industri.

III. Dukungan Kebijakan

Di bawah bimbingan kebijakan nasional, perlindungan lingkungan dan pembangunan berkelanjutan telah menjadi arah penting untuk pembangunan di berbagai industri. Secara khusus, pengenalan berturut-turut dari berbagai kebijakan "larangan" dan "alternatif" oleh berbagai negara, seperti untuk protease, glukosa oksidase, dan selulase, telah menguntungkan banyak industri. Dukungan dan pendanaan pemerintah dapat mendorong penelitian dan pengembangan teknologi terkait dan mempercepat pengembangan industri.

    Preparat enzim memiliki aplikasi yang luas di banyak industri, termasuk makanan, pakan ternak, deterjen, tekstil, pembuatan kertas, dan farmasi, dan aplikasinya di bidang energi baru dan perlindungan lingkungan juga berkembang. Dengan perkembangan ekonomi global yang berkelanjutan, permintaan akan preparat enzim di industri-industri ini akan terus meningkat, sehingga mendorong perkembangan pesat industri preparat enzim.

    Permintaan akan perlindungan lingkungan dan produksi hijau juga memberikan peluang luar biasa bagi pengembangan industri preparat enzim. Preparat enzim dicirikan sebagai ramah lingkungan, sangat efisien, dan hemat energi, memenuhi permintaan masyarakat saat ini akan produk ramah lingkungan. Oleh karena itu, dengan latar belakang peraturan lingkungan yang semakin ketat dan meningkatnya popularitas konsep produksi hijau, industri preparat enzim akan melihat peluang pengembangan yang lebih besar pada tahun 2026.