|
Подробная информация о продукте:
|
| Физические свойства: | Светло-желтый порошок | Активность фермента: | Активность фермента |
|---|---|---|---|
| Запах: | Отличительный запах | Растворимость: | Растворим в воде |
| Оптимальное значение рН: | 1,5-2,5 | Оптимальная температура: | 37 ℃ |
| Стандарты выполнения продукта: | GB1886.174-2016 | Сумма добавления: | 0,3-0,5% |
| Ферментативное время гидролиза: | 4-6 часов |
Пепсин получают из слизистой оболочки желудка свиней. Он работает при pH 1,5–2,5 и температуре около 40 ℃, эффективно расщепляя крупномолекулярные белки животных и растений в кислой среде, гидролизуя их до пептидов и небольшого количества аминокислот. В кормовой промышленности его добавляют в детские смеси и корма для домашних животных, чтобы помочь животным со слабой пищеварительной системой переваривать белок, уменьшая расстройство желудка и диарею. В пищевых добавках он используется в качестве пищеварительного средства для улучшения мальабсорбции белка.
![]()
| Применение и функции |
| здоровое питание | Он помогает улучшить переваривание белка и подходит для людей со слабыми функциями желудочно-кишечного тракта. |
| Биофармацевтика | Фармацевтическое сырье при желудочно-кишечных заболеваниях |
| переработка молочных продуктов | Помощь в производстве сыра, содействие разложению казеина, ускорение процесса свертывания и одновременно улучшение вкуса и текстуры сыра. |
| Обработка белка | используется для деградации белков и получения пептидных фрагментов |
![]()
| сертификат подлинности |
| Источник | Наньнин, Гуанси, Китай |
| Физические свойства | Светло-желтый порошок |
| Ферментативная активность | 3000НФ/мг-10000НФ/мг |
| Запах | характерный запах |
| Растворимость | растворим в воде |
| тонкость | 40 меш, 60 меш, 80 меш (настраиваемый по требованию) |
| Оптимальное значение pH | 1,5-2,5 |
| Оптимальная температура | 37℃ |
| Стандарты исполнения продукта | ГБ1886.174-2016 |
| Сумма добавления | 0,3-0,5% |
| Время ферментативного гидролиза | 4-6 часов |
| Сертификация | ХАЛЯЛ сертификат |
| Сертификация системы качества ISO | |
| Сертификация системы безопасности пищевых продуктов FSSC22000 | |
| Характеристики продукта | Внутренняя упаковка: 1 кг/мешок, 5 кг/мешок, 20 кг/мешок. |
| Внешняя упаковка: картонная коробка, картонный барабан. |
![]()
| Часто задаваемые вопросы |
|
1. Ферментные препараты представляют собой биологически активные вещества, чувствительные к ингибирующему и разрушающему действию ионов тяжелых металлов (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ и др.) и окислителей. Контакта с ними следует избегать во время использования и хранения;
|
![]()
Контактное лицо: Alice
Телефон: +86 19968343396
Факс: +86-771-4060266