Bu video, meyve ve çay işleme süreçlerinde Tannaz Enziminin nasıl kullanıldığını göstermekte, meyve suyu berraklığını nasıl artırdığını, çay acılığını nasıl azalttığını ve hurma ve kestane gibi meyvelerde kararmayı nasıl engellediğini sergilemektedir. Optimum kullanım koşulları ve endüstri sertifikaları hakkında bilgi edinin.