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Produktdetails:
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| Physische Eigenschaften: | Gelbliches braunes oder braunes Pulver | Enzymaktivität: | 50000U/G-500000U/g |
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| Geruch: | unverwechselbarer Geruch | Löslichkeit: | Löslich in Wasser |
| Optimaler pH -Wert: | 6.5-7.5 | Optimale Temperatur: | 50-55 ℃ |
| Produktausführungsstandards: | GB1886.174-2016 | Additionsmenge: | 0,1-0,3% (es hängt von der tatsächlichen Situation ab) |
| Enzymatische Hydrolysezeit: | Herkömmliche Hydrolyse: 2-8 Stunden |
Neutrale Protease ist eine Endopeptidase, die durch tiefe Fermentation und fortschrittliche Technologie aus Bacillus subtilis extrahiert wird.Unter bestimmten Temperatur- und pH-Bedingungen, kann es große Proteinmoleküle in Peptide und Aminosäuren hydrolysieren und einen einzigartigen hydrolysierten Geschmack erzeugen.
| Ursprung | Nanning, Guangxi, China |
| Physikalische Eigenschaften | Gelbbraun oder braunes Pulver |
| Enzymaktivität | 50000E/g-500000E/g |
| Geruch | charakteristischer Geruch |
| Auflöslichkeit | in Wasser löslich |
| Schönheit | 40 Maschen, 60 Maschen, 80 Maschen (auf Wunsch angepasst) |
| Optimaler pH-Wert | 6.5 bis 7.5 |
| Optimale Temperatur | 50-55 °C |
| Normen für die Ausführung von Produkten | Die in Absatz 1 genannte Regelung gilt nicht. |
| Zusatzbetrag | 00,1-0,3% (abhängig von der tatsächlichen Situation) |
| Zeit der enzymatischen Hydrolyse | Herkömmliche Hydrolyse: 2-8 Stunden |
| Zertifizierung | HALAL-Zertifikat |
| ISO-Qualitätssicherung | |
| Zertifizierung des Lebensmittelsicherheitssystems FSSC22000 | |
| Produktspezifikationen | Innenverpackung: 1 kg/Tasche, 5 kg/Tasche, 20 kg/Tasche |
| Außenverpackung: Karton, Kartontrommel. |
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1Enzympräparate sind bioaktive Stoffe, die anfällig für die hemmende und destruktive Wirkung von Schwermetallionen (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ usw.) und Oxidantien sind.Kontakt mit ihnen sollte während der Verwendung und Lagerung vermieden werden.;
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Ansprechpartner: Alice
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