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商品の詳細:
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| 物理的特性: | 白いパウダーのような | 酵素活性: | 10000ALU-100000ALU |
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| 臭い: | 特別な臭気 | 溶解性: | 水に溶ける |
| 最適なpH値: | 4.0-9.0 | 最適な温度: | 50-55℃ |
| 製品実行基準: | GB1886.174-2016 | 追加量: | 6000aluを加えた10gの乳糖を追加しました |
ベータラクターゼは、pH 4.0 ～ 7.0、温度 35 ～ 55℃の食品グレードの β-ガラクトシダーゼです。特に牛乳中の乳糖を加水分解してグルコースとガラクトースを生成します。乳製品に添加すると低乳糖製品を製造でき、乳糖不耐症の人が経験する膨満感や下痢の問題を改善できます。乳児用ミルクに添加すると、胃腸での吸収が最適化され、乳児の消化不良が軽減されます。
| アプリケーションと機能 |
| 医薬品加工 | 成人および小児の乳糖吸収不良症状の改善を目的とした経口酵素製剤に配合されています。 |
| 飼料産業 | 家畜や家禽の飼料に添加すると、飼料中の乳糖成分を加水分解し、飼料の消化吸収率を高めます。 |
| 発酵産業 | 残留乳糖が発酵過程や製品の風味に与える影響を避けるために、原料中の乳糖を加水分解します。発酵基質の利用率を向上させ、生産量を増加させます。 |
| 低乳糖製品 | 乳糖不耐症の人は、牛乳、ヨーグルト、チーズなどの製品に含まれる乳糖を吸収しやすいブドウ糖とガラクトースに加水分解し、腹部膨満や下痢などの症状を解消します。 |
| COA |
| 起源 | 中国広西チワン族自治区南寧市 |
| 物理的性質 | 白い粉のような |
| 酵素活性 | 10000ALU-100000ALU |
| 臭い | 独特の匂い |
| 溶解性 | 水に溶ける |
| 細かさ | 40メッシュ、60メッシュ、80メッシュ（オンデマンドでカスタマイズ可能） |
| 最適なpH値 | 4.0-9.0 |
| 最適な温度 | 50～55℃ |
| 製品実行基準 | GB1886.174-2016 |
| 加算額 | 6000ALUを加えた10gの乳糖 |
| 認証 | ハラール認証 |
| ISO品質システム認証 | |
| FSSC22000食品安全システム認証 | |
| 製品仕様 | 内容量：1kg/袋、5kg/袋、20kg/袋。 |
| 外装：段ボール箱、段ボールドラム。 |
| よくある質問 |
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1. 酵素製剤は、重金属イオン (Fe3+、Cu2+、Hg+、Pb+ など) および酸化剤の阻害および破壊作用の影響を受けやすい生理活性物質です。使用中および保管中はそれらとの接触を避けてください。
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コンタクトパーソン: Alice
電話番号: +86 19968343396
ファックス: +86-771-4060266
Japanese
