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제품 상세 정보:
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| 물리적 특성: | 백색 내지 담황색 분말 | 효소 활성: | 2000U/MG-20000U/mg |
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| 냄새: | 특별한 냄새 | 용해도: | 물에 용해됨 |
| 최적의 pH 값: | pH2.0-11.0 | 최적의 온도: | 40-50 ℃ |
| 제품 실행 표준: | GB1886.174-2016 | 추가 금액: | 0.07-0.1% |
| 설명 |
라이소자임 계란 알부민에서 추출한 이 효소는 흰색 분말로 나타나며 놀라운 수용성을 자랑합니다. 식품 보존, 유제품 가공, 제빵 생산, 식품 및 사료 첨가제 개발 등 다양한 분야에서 널리 사용되고 있습니다. |
| 응용 및 기능 |
| 유제품 가공 | 적절한 양의 라이소자임을 첨가하여 모유와 유사한 분유를 생산하면 유아의 감염 저항력을 높일 수 있습니다. |
| 치즈 생산 | 후기 단계에서 치즈가 거품이 나는 것을 방지하고 숙성 과정에서 치즈 베이스에 영향을 미치지 않으면서 치즈 풍미가 저하되는 것을 방지합니다. |
| 의약품 | 라이소자임은 안약, 인후 사탕, 치약, 구강 청결제 및 구강 세정제를 만드는 데 사용할 수 있습니다. |
| 식품 가공 | 장내 부패 세균을 죽이고 장내 세균총의 정상화를 유지하며 항감염 능력을 향상시킵니다. |
| COA |
| 원산지 | 중국 광시성 난닝 |
| 물리적 특성 | 흰색에서 옅은 노란색 분말 |
| 효소 활성 | 2000U/MG-20000U/MG |
| 냄새 | 독특한 냄새 |
| 용해도 | 물에 용해됨 |
| 분말도 | 40 메쉬, 60 메쉬, 80 메쉬 (요청 시 맞춤 가능) |
| 최적 pH 값 | pH2.0-11.0 |
| 최적 온도 | 40-50 °C |
| 제품 실행 표준 | GB1886.174-2016 |
| 첨가량 | 0.07-0.1% |
| 인증 | HALAL 인증서 |
| ISO 품질 시스템 인증 | |
| FSSC22000 식품 안전 시스템 인증 | |
| 제품 사양 | 내부 포장: 1kg/백, 5kg/백, 20kg/백. |
| 외부 포장: 판지 상자, 판지 드럼. |
| FAQ |
1. 효소 제제는 중금속 이온(Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ 등) 및 산화제의 억제 및 파괴 효과에 취약한 생체 활성 물질입니다. 사용 및 보관 시 접촉을 피해야 합니다.
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담당자: Alice
전화 번호: +86 19162274316
팩스: +86-771-4060267
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