|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| Tính chất vật lý: | Bột màu trắng đến vàng | Hoạt động của enzyme: | 2000U/mg-20000U/mg |
|---|---|---|---|
| Mùi: | Mùi đặc biệt | độ hòa tan: | Hòa tan trong nước |
| Giá trị pH tối ưu: | PH2.0-11.0 | Nhiệt độ tối ưu: | 40-50 |
| Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm: | GB1886.174-2016 | Số lượng bổ sung: | 0,07-0,1% |
| Mô tả |
Lysozyme từ lòng trắng trứng, enzyme này xuất hiện dưới dạng bột màu trắng và tự hào có khả năng tan trong nước. Nó đã được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực, chẳng hạn như bảo quản thực phẩm, chế biến sữa, sản xuất bánh và phát triển các chất phụ gia thực phẩm và thức ăn chăn nuôi. |
![]()
| Ứng dụng & Chức năng |
| Chế biến sản phẩm từ sữa | Thêm một lượng lysozyme thích hợp để sản xuất sữa bột giống sữa mẹ, có thể tăng cường khả năng chống nhiễm trùng của trẻ sơ sinh. |
| sản xuất pho mát | Để ngăn pho mát sủi bọt ở giai đoạn sau và hương vị pho mát bị suy giảm, mà không ảnh hưởng đến phần đế pho mát trong quá trình ủ. |
| y học | Lysozyme có thể được sử dụng để làm thuốc nhỏ mắt, viên ngậm, kem đánh răng, nước súc miệng và nước rửa miệng |
| chế biến thực phẩm | Tiêu diệt vi khuẩn thối rữa trong ruột, duy trì sự bình thường của hệ vi sinh đường ruột và tăng cường khả năng chống nhiễm trùng. |
![]()
| COA |
| Xuất xứ | Nam Ninh, Quảng Tây, Trung Quốc |
| Tính chất vật lý | Bột màu trắng đến vàng nhạt |
| Hoạt tính enzyme | 2000U/MG-20000U/MG |
| Mùi | mùi đặc trưng |
| Độ hòa tan | tan trong nước |
| Độ mịn | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Có thể tùy chỉnh theo yêu cầu) |
| Giá trị pH tối ưu | pH2.0-11.0 |
| Nhiệt độ tối ưu | 40-50 ℃ |
| Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm | GB1886.174-2016 |
| Lượng thêm vào | 0.07-0.1% |
| Chứng nhận | Chứng nhận HALAL |
| Chứng nhận Hệ thống Chất lượng ISO | |
| Chứng nhận Hệ thống An toàn Thực phẩm FSSC22000 | |
| Thông số kỹ thuật sản phẩm | Bao bì bên trong: 1kg/túi, 5kg/túi, 20kg/túi. |
| Bao bì bên ngoài: hộp carton, thùng carton. |
![]()
| FAQ |
1. Các chế phẩm enzyme là các chất hoạt tính sinh học dễ bị ảnh hưởng bởi các tác động ức chế và phá hủy của các ion kim loại nặng (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, v.v.) và chất oxy hóa. Nên tránh tiếp xúc với chúng trong quá trình sử dụng và bảo quản;
|
![]()
Người liên hệ: Alice
Tel: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267