|
Подробная информация о продукте:
|
| Название продукта: | Ферменты бромелана | Физическое свойство: | Светло-желтый порошок |
|---|---|---|---|
| Активность фермента: | 50000 U/G-1200000 U/G , 600GDU-2400GDU | Растворимость: | Растворим в воде |
| Оптимальное значение рН: | 6,0-8,0 | Оптимальная температура: | 50-55 ℃ |
| Стандарты выполнения продукта: | GB1886.174-2016 | Сумма добавления: | 0,1-0,3% (это зависит от фактической ситуации) |
| Ферментативное время гидролиза: | Обычный гидролиз: 1-6 часов |
Бромелайн — это натуральный протеолитический фермент, получаемый из стеблей, листьев и плодов ананаса. В качестве сырья для продуктов для здоровья он широко используется в области пищевых добавок. Он способствует расщеплению белков в пище, поддерживает желудочно-кишечное пищеварение и всасывание, а также облегчает постпрандиальное вздутие живота и дискомфорт от несварения, вызванные диетами с высоким содержанием белка. Помимо помощи в пищеварении, бромелайн ценится за его способность регулировать воспалительную реакцию организма и помогать уменьшать физические отеки в продуктах для здоровья. Его часто комбинируют с такими ингредиентами, как кверцетин, для получения таблеток и капсул.
![]()
Спецификации:
| Происхождение | Наньнин, Гуанси, Китай |
| Физические свойства | Светло-желтый порошок |
| Активность фермента | 50000 Ед/г-1200000 Ед/г, 600 GDU-2400 GDU |
| Запах | характерный запах |
| Растворимость | растворим в воде |
| Тонкость помола | 40 меш, 60 меш, 80 меш (настраивается по запросу) |
| Оптимальное значение pH | 6.0-8.0 |
| Оптимальная температура | 50-55 °C |
| Стандарты исполнения продукта | GB1886.174-2016 |
| Дозировка | 0.1-0.3% (зависит от фактической ситуации) |
| Время ферментативного гидролиза | Обычный гидролиз: 1-6 часов |
| Сертификация | Сертификат HALAL |
| Сертификация системы менеджмента качества ISO | |
| Сертификация системы безопасности пищевых продуктов FSSC22000 | |
| Спецификации продукта | Внутренняя упаковка: 1 кг/пакет, 5 кг/пакет, 20 кг/пакет. |
| Внешняя упаковка: картонная коробка, картонный барабан. |
Примечания:
1. Ферментные препараты являются биологически активными веществами, подверженными ингибирующему и разрушающему действию ионов тяжелых металлов (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ и т. д.) и окислителей. Следует избегать контакта с ними во время использования и хранения;
2. У людей, склонных к аллергии, он может вызывать реакции гиперчувствительности; Тесный контакт или легкое вдыхание могут вызвать раздражение кожи, глаз и слизистых оболочек; При использовании ферментных продуктов рекомендуется использовать защитное оборудование, такое как маски и защитные очки.
3. Хранить в сухом, защищенном от света, герметичном виде при низкой температуре (0-10 °C) в течение 18 месяцев. Ферменты теряют определенную активность в процессе хранения: потеря активности на 5-10% при 10 °C в течение 6 месяцев и на 10-15% при комнатной температуре в течение 6 месяцев.
4. Увеличение срока хранения или воздействие неблагоприятных условий хранения, таких как высокая температура и влажность, может привести к увеличению дозировки.
![]()
Применение:
Фармацевтическая переработка
Производство косметики
Производство бытовой химии
Преимущества продукта:
Технология защиты ферментов обеспечивает стабильность продукта;
Строгая система управления качеством, активность фермента не указывается ложно;
Наша запатентованная технология формул отвечает индивидуальным потребностям;
Предоставление профессиональных решений по технологии ферментативного гидролиза;
![]()
Контактное лицо: Alice
Телефон: +86 19968343396
Факс: +86-771-4060266