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Dettagli:
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| Nome del prodotto: | enzimi di bromelina | Propertie fisica: | Polvere giallo chiaro |
|---|---|---|---|
| Attività enzimatica: | 50000 U/G-1200000 U/G , 600GDU-2400GDU | Solubilità: | Solubile in acqua |
| Valore del pH ottimale: | 6.0-8.0 | Temperatura ottimale: | 50-55 ℃ |
| Standard di esecuzione del prodotto: | GB1886.174-2016 | Importo aggiuntivo: | 0,1-0,3% (dipende dalla situazione reale) |
| Tempo di idrolisi enzimatica: | Idrolisi convenzionale: 1-6 ore |
La bromelina è un enzima proteolitico naturale derivato da steli, foglie e frutti dell'ananas. Come materia prima per alimenti salutari, è comunemente utilizzata nel campo degli integratori alimentari. Aiuta nella scomposizione delle proteine negli alimenti, supporta la digestione e l'assorbimento gastrointestinale e allevia il gonfiore addominale postprandiale e il disagio da indigestione causati da diete ricche di proteine. Oltre alla sua assistenza digestiva, la bromelina è apprezzata anche per la sua capacità di regolare la risposta infiammatoria del corpo e aiutare ad alleviare il gonfiore fisico nelle applicazioni di prodotti per la salute. Viene spesso combinata con ingredienti come la quercetina per formare compresse e capsule.
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Specifiche:
| Origine | Nanning, Guangxi, Cina |
| Proprietà fisiche | Polvere giallo chiaro |
| Attività enzimatica | 50000 U/g-1200000 U/g, 600GDU-2400GDU |
| Odore | odore caratteristico |
| Solubilità | solubile in acqua |
| Finezza | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (personalizzabile su richiesta) |
| Valore di pH ottimale | 6.0-8.0 |
| Temperatura ottimale | 50-55 °C |
| Standard di esecuzione del prodotto | GB1886.174-2016 |
| Quantità di aggiunta | 0.1-0.3% (dipende dalla situazione effettiva) |
| Tempo di idrolisi enzimatica | Idrolisi convenzionale: 1-6 ore |
| Certificazione | Certificato HALAL |
| Certificazione del sistema di qualità ISO | |
| Certificazione del sistema di sicurezza alimentare FSSC22000 | |
| Specifiche del prodotto | Imballaggio interno: 1 kg/sacchetto, 5 kg/sacchetto, 20 kg/sacchetto. |
| Imballaggio esterno: scatola di cartone, fusto di cartone. |
Avvisi:
1. I preparati enzimatici sono sostanze bioattive suscettibili agli effetti inibitori e distruttivi degli ioni di metalli pesanti (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, ecc.) e degli ossidanti. Il contatto con essi dovrebbe essere evitato durante l'uso e la conservazione;
2. Per le persone facilmente sensibili, può causare reazioni di ipersensibilità; Il contatto ravvicinato o una leggera inalazione possono irritare la pelle, gli occhi e i tessuti mucosi; Durante l'uso di prodotti enzimatici, si raccomanda di indossare attrezzature protettive come maschere e occhiali protettivi.
3. A prova di umidità, a prova di luce, sigillato e conservato a bassa temperatura (0-10 °C) per 18 mesi. Gli enzimi subiscono una certa perdita di attività enzimatica durante la conservazione, con una perdita del 5-10% di attività enzimatica a 10 °C per 6 mesi e una perdita del 10-15% di attività enzimatica a temperatura ambiente per 6 mesi.
4. L'estensione del periodo di conservazione o l'influenza di condizioni di conservazione sfavorevoli come alte temperature e umidità possono portare a un aumento dell'utilizzo.
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Applicazioni:
Lavorazione farmaceutica
Produzione cosmetica
Produzione chimica quotidiana
Vantaggi del prodotto:
La tecnologia di protezione degli enzimi garantisce la stabilità del prodotto;
Sistema di gestione della qualità rigoroso, l'attività enzimatica non è falsamente etichettata;
La nostra tecnologia di formula proprietaria soddisfa le esigenze individuali;
Fornire soluzioni professionali per la tecnologia di idrolisi enzimatica;
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Persona di contatto: Alice
Telefono: +86 19968343396
Fax: +86-771-4060266