Bromelain 2400GDU را می توان برای ارسال فعالیت آنزیمی و آزمایش نمونه سفارشی کرد

    بروملین یک آنزیم پروتئولیتیک طبیعی است که از ساقه، برگ و میوه آناناس به دست می‌آید. به عنوان یک ماده اولیه برای غذاهای سلامتی، معمولاً در زمینه مکمل‌های غذایی استفاده می‌شود. این ماده به تجزیه پروتئین‌ها در غذا کمک می‌کند، هضم و جذب دستگاه گوارش را پشتیبانی می‌کند و نفخ شکم پس از غذا و ناراحتی سوء هاضمه ناشی از رژیم‌های غذایی پر پروتئین را تسکین می‌دهد. علاوه بر کمک به هضم، بروملین به دلیل توانایی آن در تنظیم پاسخ التهابی بدن و کمک به تسکین تورم فیزیکی در کاربردهای محصولات سلامتی نیز ارزشمند است. این ماده اغلب با موادی مانند کوئرستین ترکیب می‌شود تا قرص و کپسول را تشکیل دهد.

مشخصات:

توجهات:

1. آماده‌سازی‌های آنزیمی مواد زیست‌فعال هستند که مستعد اثرات مهارکننده و مخرب یون‌های فلزات سنگین (Fe3+، Cu2+، Hg+، Pb+ و غیره) و اکسیدکننده‌ها هستند. باید از تماس با آنها در حین استفاده و نگهداری اجتناب شود؛

2. برای افرادی که به راحتی حساس هستند، ممکن است باعث واکنش‌های حساسیت بیش از حد شود؛ تماس نزدیک یا استنشاق جزئی ممکن است باعث تحریک پوست، چشم‌ها و بافت‌های مخاطی شود؛ در حین استفاده از محصولات آنزیمی، توصیه می‌شود از تجهیزات حفاظتی مانند ماسک و عینک محافظ استفاده کنید.

3. ضد رطوبت، ضد نور، مهر و موم شده و در دمای پایین (0-10 درجه سانتیگراد) به مدت 18 ماه نگهداری شود. آنزیم‌ها در طول نگهداری مقداری از فعالیت آنزیمی خود را از دست می‌دهند، با 5-10% از دست دادن فعالیت آنزیمی در دمای 10 درجه سانتیگراد به مدت 6 ماه و 10-15% از دست دادن فعالیت آنزیمی در دمای اتاق به مدت 6 ماه.

4. افزایش دوره نگهداری یا تحت تأثیر قرار گرفتن توسط شرایط نگهداری نامناسب مانند دمای بالا و رطوبت می‌تواند منجر به افزایش مصرف شود.

کاربردها:

فرآوری دارویی
تولید لوازم آرایشی
تولید مواد شیمیایی روزانه

مزایای محصول:

فناوری حفاظت از آنزیم پایداری محصول را تضمین می‌کند؛
سیستم مدیریت کیفیت دقیق، فعالیت آنزیمی به دروغ برچسب‌گذاری نمی‌شود؛
فناوری فرمول اختصاصی ما نیازهای فردی را برآورده می‌کند؛
ارائه راه حل‌های حرفه‌ای فناوری هیدرولیز آنزیمی؛