|
Ürün ayrıntıları:
|
| Ürün adı: | bromelain enzimleri | Fiziksel özellik: | açık sarı toz |
|---|---|---|---|
| Enzim aktivitesi: | 50000 U/G-1200000 U/G , 600GDU-2400GDU | çözünürlük: | Suda çözünür |
| Optimal pH değeri: | 6.0-8.0 | Optimal sıcaklık: | 50-55 ℃ |
| Ürün Yürütme Standartları: | GB1886.174-2016 | Ekleme miktarı: | % 0.1-0.3 (gerçek duruma bağlıdır) |
| Enzimatik hidroliz süresi: | Geleneksel hidroliz: 1-6 saat |
Bromelain, ananasın gövdelerinden, yapraklarından ve meyvelerinden elde edilen doğal bir proteolitik enzimdir. Sağlık gıdaları için bir hammadde olarak diyet takviyeleri alanında yaygın olarak kullanılır. Gıdalardaki proteinlerin parçalanmasına yardımcı olur, gastrointestinal sindirimi ve emilimi destekler ve yüksek proteinli diyetlerin neden olduğu öğün sonrası karın şişkinliği ve hazımsızlık rahatsızlığını hafifletir. Sindirim yardımına ek olarak, bromelain ayrıca vücudun iltihaplanma tepkisini düzenleme ve sağlık ürünü uygulamalarında fiziksel şişliği hafifletmeye yardımcı olma yeteneği ile de değerlidir. Tablet ve kapsül oluşturmak için sıklıkla kersetin gibi bileşenlerle birleştirilir.
![]()
Özellikler:
| Menşei | Nanning, Guangxi, Çin |
| Fiziksel özellikler | Açık sarı toz |
| Enzim aktivitesi | 50000 U/g-1200000 U/g, 600GDU-2400GDU |
| Koku | belirgin koku |
| Çözünürlük | suda çözünür |
| İncelik | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (İsteğe göre özelleştirilebilir) |
| Optimal pH değeri | 6.0-8.0 |
| Optimal sıcaklık | 50-55 °C |
| Ürün yürütme standartları | GB1886.174-2016 |
| Eklenme miktarı | 0.1-0.3% (Gerçek duruma bağlıdır) |
| Enzimatik hidroliz süresi | Geleneksel hidroliz: 1-6 saat |
| Sertifikasyon | HELAL sertifikası |
| ISO Kalite Sistemi Sertifikası | |
| FSSC22000 Gıda Güvenliği Sistemi Sertifikası | |
| Ürün özellikleri | İç ambalaj: 1kg/torba, 5kg/torba, 20kg/torba. |
| Dış ambalaj: karton kutu, karton varil. |
Uyarılar:
1. Enzim preparatları, ağır metal iyonlarının (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, vb.) ve oksitleyicilerin engelleyici ve yıkıcı etkilerine duyarlı biyoaktif maddelerdir. Kullanım ve depolama sırasında bunlarla temastan kaçınılmalıdır;
2. Kolay hassasiyet gösteren kişilerde aşırı duyarlılık reaksiyonlarına neden olabilir; Yakın temas veya hafif inhalasyon cilt, gözler ve mukoza dokularında tahrişe neden olabilir; Enzim ürünlerinin kullanımı sırasında maske ve göz maskesi gibi koruyucu ekipman kullanılması önerilir.
3. Nemden, ışıktan korunmuş, kapalı ve düşük sıcaklıkta (0-10 °C) 18 ay saklanmalıdır. Enzimler depolama sırasında belirli bir enzim aktivitesi kaybı yaşar, 10 °C'de 6 ayda %5-10 enzim aktivitesi kaybı ve oda sıcaklığında 6 ayda %10-15 enzim aktivitesi kaybı olur.
4. Saklama süresinin uzatılması veya yüksek sıcaklık ve nem gibi zorlu depolama koşullarından etkilenmesi, kullanımın artmasına neden olabilir.
![]()
Uygulamalar:
Farmasötik işleme
Kozmetik üretimi
Günlük kimyasal üretim
Ürün avantajları:
Enzim koruma teknolojisi ürün stabilitesini sağlar;
Sıkı kalite yönetim sistemi, enzim aktivitesi yanlış etiketlenmez;
Tescilli formül teknolojimiz bireysel ihtiyaçları karşılar;
Profesyonel enzimatik hidroliz teknolojisi çözümleri sunar;
![]()
İlgili kişi: Alice
Tel: +86 19968343396
Faks: +86-771-4060266