Yem Sınıfı Asit Proteaz Enzim Tozu Özelleştirilmiş enzim hazırlama aktivitesi

   Asit proteaz, pH 2.0~5.0 için en uygun bir endonükleaz türüdür. Temel işlevi, proteinleri peptitlere, küçük peptitlere ve amino asitlere hidrolize etmektir. Üstün asit direncine sahiptir ve gıda, yem, biracılık ve biyofarmasötik gibi endüstrilerde işleme için kullanılır.

Geleneksel hidroliz: 1-6 saat,

Fermantasyon türü: fermantasyon süresine göre belirlenir

1. Enzim preparatları, ağır metal iyonlarının (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ vb.) ve oksidanların inhibitör ve yıkıcı etkilerine duyarlı biyoaktif maddelerdir. Kullanım ve depolama sırasında bunlarla temastan kaçınılmalıdır;

2. Kolayca duyarlı olan kişiler için, aşırı duyarlılık reaksiyonlarına neden olabilir; Yakın temas veya hafif inhalasyon cilt, göz ve mukoza dokularını tahriş edebilir; Enzim ürünlerinin kullanımı sırasında maske ve göz maskesi gibi koruyucu ekipmanların kullanılması önerilir.

3. Neme karşı korumalı, ışıktan korumalı, kapalı ve düşük sıcaklıkta (0-10 ° C) 18 ay boyunca saklanır. Enzimler, depolama sırasında belirli bir enzim aktivitesi kaybı yaşar, 10 ° C'de 6 ayda %5-10 enzim aktivitesi kaybı ve oda sıcaklığında 6 ayda %10-15 enzim aktivitesi kaybı olur.

4. Depolama süresinin uzatılması veya yüksek sıcaklık ve nem gibi sert depolama koşullarından etkilenmek, kullanımda artışa yol açabilir.