3000NF/Mg Gastric Protease Pepsine poeder voor de productie van gezondheidsproducten

Pepsine wordt over het algemeen gewonnen uit de magen van varkens, koeien en schapen. Het behoort tot het endonuclease van het asparaginezuurtype en kan peptidebindingen afbreken die zijn gevormd tussen fenylalanine of tyrosine en andere aminozuren in eiwitten. De producten zijn pepton en een kleine hoeveelheid peptiden en aminozuren. Pepsine heeft een hoge activiteit in zure omgevingen, maar in oplossingen met neutrale of alkalische pH-waarden ondergaat het smelten en verliest het zijn activiteit. Vaak gebruikt voor eiwithydrolyse en voedselverwerking.

Specificaties:

Mededelingen:

1. Enzympreparaten zijn bioactieve stoffen die gevoelig zijn voor de remmende en destructieve effecten van zware metaalionen (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) en oxidanten. Contact ermee moet tijdens gebruik en opslag worden vermeden;

2. Bij mensen die snel gevoelig zijn kan dit overgevoeligheidsreacties veroorzaken; Nauw contact of lichte inademing kan de huid, ogen en slijmvliesweefsels irriteren; Tijdens het gebruik van enzymproducten wordt het dragen van beschermende uitrusting zoals maskers en oogmaskers aanbevolen.

3. Vochtbestendig, lichtdicht, verzegeld en 18 maanden bewaard bij lage temperatuur (0-10 ° C). Enzymen ervaren een zeker verlies aan enzymactiviteit tijdens opslag, met 5-10% verlies aan enzymactiviteit bij 10 ° C gedurende 6 maanden en 10-15% verlies aan enzymactiviteit bij kamertemperatuur gedurende 6 maanden.

4. Het verlengen van de opslagperiode of blootstelling aan zware opslagomstandigheden zoals hoge temperaturen en vochtigheid kunnen leiden tot een toename van het gebruik.

Toepassingen:

Eiwitverwerking
Farmaceutische grondstoffen

Productvoordelen:

Enzymbeschermingstechnologie zorgt voor productstabiliteit;
Strikt kwaliteitsmanagementsysteem, enzymactiviteit wordt niet vals geëtiketteerd;
Onze gepatenteerde formuletechnologie voldoet aan individuele behoeften;
Bied professionele oplossingen voor enzymatische hydrolysetechnologie;