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Produktdetails:
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| Physische Eigenschaften: | hellgelbes Pulver | Enzymaktivität: | 50000 E/g bis 200000 E/g |
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| Geruch: | unverwechselbarer Geruch | Löslichkeit: | Löslich in Wasser |
| Optimaler pH -Wert: | 2.0-4.0 | Optimale Temperatur: | 50-55 ℃ |
| Produktausführungsstandards: | GB1886.174-2016 | Additionsmenge: | 0,1-0,3% (es hängt von der tatsächlichen Situation ab) |
| Enzymatische Hydrolysezeit: | Herkömmliche Hydrolyse: 1-6 Stunden,Gärungsart: nach Gärzeiten bestimmt | ||
| Hervorheben: | Nahrungsmittelqualität Protease,pharmazeutische Säureprotease,angepasste Säureproteaseaktivität |
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| Beschreibung |
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Säuraprotease istdurch Gärung von Aspergillus niger gereinigtEs ist in der Lage,effizient Proteine unter sauerem pH-Wert abbauen, und wurde in allen Sektoren eingesetzt, darunterLebensmittelherstellung, Lederbehandlung, Futtermittelzusatzstoffproduktion und Lebensmittelfermentation. |
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| Anwendung und Funktion |
| Zubereitung von Lebensmitteln | Die Verbesserung der Fermentationsfähigkeit von Koji wirkt sich wesentlich aus, was zu einer erhöhten Auslastung der Rohstoffe führen kann Die Rolle der Geschmacksverbesserung; |
| Fellweichung | Verbessert den Glanz des Fells, erhöht die Farbstoffabsorptionsrate, erzielt ein fettes Handgefühl und erhöht den Glanz der Fellhaut,Auf diese Weise wird die Qualität der Pelzhaut verbessert und der Ertrag des Erzeugnisses erhöht; |
| Soja-Sauceproduktion | Erhöhen Sie den Gehalt an Aminosäuren; |
| Zusatzstoff für Futtermittel | Nach dem Verzehr werden Proteine im Magen der Tiere in Peptide und Aminosäuren hydrolysiert, wodurch die Verdauung und Absorption gefördert und die Effizienz der Futterverwertung und der Futtereffizienz verbessert werden. |
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| COA |
| Ursprung | Nanning, Guangxi, China |
| Physikalische Eigenschaften | Hellgelbes Pulver |
| Enzymaktivität | 50000 E/g bis 200000 E/g |
| Geruch | charakteristischer Geruch |
| Löslichkeit | in Wasser löslich |
| Schönheit | 40 Maschen, 60 Maschen, 80 Maschen (auf Wunsch angepasst) |
| Optimaler pH-Wert | 2.0-4.0 |
| Optimale Temperatur | 50-55 °C |
| Normen für die Ausführung von Produkten | Die in Absatz 1 genannte Regelung gilt nicht. |
| Zusatzbetrag | 00,1-0,3% (abhängig von der tatsächlichen Situation) |
| Zeit der enzymatischen Hydrolyse |
Herkömmliche Hydrolyse: 1-6 Stunden, Gärungsart: nach Gärzeiten bestimmt |
| Zertifizierung | HALAL-Zertifikat |
| ISO-Qualitätssicherung | |
| Zertifizierung des Lebensmittelsicherheitssystems FSSC22000 | |
| Produktspezifikationen | Innenverpackung: 1 kg/Tasche, 5 kg/Tasche, 20 kg/Tasche |
| Außenverpackung: Karton, Kartontrommel. |
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| Häufig gestellte Fragen |
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1Enzympräparate sind bioaktive Stoffe, die anfällig für die hemmende und destruktive Wirkung von Schwermetallionen (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ usw.) und Oxidantien sind.Kontakt mit ihnen sollte während der Verwendung und Lagerung vermieden werden.;
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Ansprechpartner: Alice
Telefon: +86 19162274316
Faxen: +86-771-4060267