|
Λεπτομέρειες:
|
| Φυσικές ιδιότητες: | λευκή σκόνη σαν | Ενζυμική δραστηριότητα: | 10000ALU-100000ALU |
|---|---|---|---|
| Οσμή: | Ειδική οσμή | Διαλυτότητα: | Διαλυτό στο νερό |
| Βέλτιστη τιμή pH: | 4.0-9.0 | Βέλτιστη θερμοκρασία: | 50-55 ℃ |
| Πρότυπα εκτέλεσης προϊόντων: | GB1886.174-2016 | Ποσό προσθήκης: | 10g λακτόζη με 6000ALU προστέθηκε |
| Επισημαίνω: | ένζυμο βήτα λακτάσης κατάλληλο για τρόφιμα,ένζυμο γάλακτος φαρμακευτικής ποιότητας,προσαρμοσμένη λακτάση για γαλακτοκομικά |
||
| Περιγραφή |
|
Η βήτα- λακτάση είναι ένα πεπτικό ένζυμο που υπάρχει φυσικά στο ανθρώπινο σώμα.και χρησιμεύει ως το πιο ζωτικό πεπτικό ένζυμο για τα βρέφη και τα μικρά παιδιά που βασίζονται κυρίως στο μητρικό γάλα ή στη φόρμουλα για τη διατροφήΗ βασική του λειτουργία έγκειται στη διάσπαση της λακτόζης, υδρόλυση της ζάχαρης σε γαλακτόζη και γλυκόζη, δύο μονοσακχαρίδια τα οποία μπορούν εύκολα να απορροφηθούν από το ανθρώπινο σώμα.η β-λακτάση χρησιμοποιείται ευρέως στη γαλακτοκομική βιομηχανία για την αποσύνθεση της λακτόζης στα γαλακτοκομικά προϊόντα, παράγοντας έτσι προϊόντα γαλακτοκομικών προϊόντων με χαμηλή περιεκτικότητα σε λακτόζη ή χωρίς λακτόζη, προσαρμοσμένα για καταναλωτές με δυσανεξία στη λακτόζη. |
| Προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λακτόζη | Για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη, η λακτόζη σε προϊόντα όπως το γάλα, το γιαούρτι και το τυρί υδρόλυσε σε εύκολα απορροφήσιμη γλυκόζη και γαλακτόζη,εξάλειψη συμπτωμάτων όπως διόγκωση της κοιλιάς και διάρροια. |
| βιομηχανία ζωοτροφών | Όταν προστίθεται σε ζωοτροφές για ζώα και πουλερικά, υδρολύει το συστατικό της λακτόζης στην ζωοτροφή, βελτιώνοντας έτσι την πέψη και την απορρόφηση της τροφής |
| Φαρμακευτική μεταποίηση | Είναι διαμορφωμένο σε από του στόματος ενζυματικά παρασκευάσματα, που προορίζονται για τη βελτίωση των συμπτωμάτων μη απορρόφησης της λακτόζης σε ενήλικες και παιδιά. |
| Βιομηχανία ζύμωσης | Η υδρολίωση της λακτόζης στην πρώτη ύλη αποτρέπει την επίδραση της υπολειμματικής λακτόζης στη διαδικασία ζύμωσης ή στη γεύση του προϊόντος.Βελτίωση του ποσοστού αξιοποίησης του υποστρώματος ζύμωσης και αύξηση της παραγωγής. |
| Καταγωγή | Νάνινγκ, Γκουάνγκσι, Κίνα |
| Φυσικές ιδιότητες | λευκή σκόνη όπως |
| Ενζυμική δραστηριότητα | 10000ALU-100000ALU |
| Οσμή | διακριτική μυρωδιά |
| Διαλυτότητα | διαλυτές σε νερό |
| Καθαρότητα | 40 ματιών, 60 ματιών, 80 ματιών (προσαρμόζεται κατόπιν αιτήματος) |
| Βέλτιστη τιμή pH | 4.0-9.0 |
| Βέλτιστη θερμοκρασία | 50-55 °C |
| Πρότυπα εκτέλεσης προϊόντων | Εφαρμογή του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. |
| Ποσό προσθήκης | 10g λακτόζης με προσθήκη 6000ALU |
| Πιστοποίηση | Πιστοποιητικό HALAL |
| Πιστοποίηση συστήματος ποιότητας ISO | |
| Πιστοποίηση συστήματος ασφάλειας τροφίμων FSSC22000 | |
| Προδιαγραφές προϊόντος | Εσωτερική συσκευασία: 1 kg/σακούλα, 5 kg/σακούλα, 20 kg/σακούλα. |
| Εξωτερική συσκευασία: χαρτόκουτο, βαρέλι χαρτόκουτου. |
|
1Τα παρασκευάσματα ενζύμων είναι βιοδραστικές ουσίες που είναι ευαίσθητες στις ανασταλτικές και καταστροφικές επιδράσεις των ιόντων βαρέων μετάλλων (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, κλπ.) και των οξειδωτικών.Η επαφή με αυτά πρέπει να αποφεύγεται κατά τη χρήση και την αποθήκευση.;
|
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Alice
Τηλ.:: +86 19162274316
Φαξ: +86-771-4060267