|
جزئیات محصول:
|
| خصوصیات فیزیکی: | پودر قهوه ای سفید یا زرد رنگ | فعالیت آنزیمی: | 50000u/g-1500000u/g |
|---|---|---|---|
| بو: | بوی متمایز | حلالیت: | محلول در آب |
| مقدار pH بهینه: | 8.0-10. | دمای بهینه: | 50-55 ℃ |
| مبلغ اضافه: | 0.1-0.5 ٪ (بستگی به وضعیت واقعی دارد) | زمان هیدرولیز آنزیمی: | هیدرولیز معمولی: 2-8 ساعت |
| استانداردهای اجرای محصول: | GB1886.174-2016 |
پروتئاز قلیایی از میکروارگانیسم Bacillus licheniformis استخراج می شود و عمدتا برای کاتالیز واکنش های هیدرولیز پروتئین استفاده می شود. دامنه pH مطلوب آن 9-11 است.که پروتئین های مولکولی بزرگ را در شرایط قلیایی به پپتیدهای مولکولی کوچک و اسیدهای آمینه تجزیه می کنداین ماده به طور گسترده در پپتیدهای پروتئین، شیر جوانه، ادویه جات، فرآوری مواد غذایی و مواد شوینده استفاده می شود.
![]()
مشخصات:
| منشاء | نانینگ، گوانگسی، چین |
| خواص فیزیکی | پودر خاکستری سفید یا زرد قهوه ای |
| فعالیت آنزیم | 50000-1500000 یو/گ |
| بوی | بوی متمایز |
| محلولیت | محلول در آب |
| ظرافت | 40 ميش، 60 ميش، 80 ميش (بر اساس تقاضا قابل سفارشی سازی) |
| مقدار مطلوب pH | 8.0 تا 100 |
| دمای مطلوب | 50 تا 55 درجه سانتیگراد |
| استانداردهای اجرای محصول | GB1886.174-2016 |
| مبلغ اضافه | 0.1-0.5% (این بستگی به وضعیت واقعی دارد) |
| زمان هیدرولیز آنزیمی | هیدرولیز معمولی: 2-8 ساعت |
| گواهینامه | گواهینامه HALAL |
| گواهینامه سیستم کیفیت ISO | |
| گواهینامه سیستم ایمنی مواد غذایی FSSC22000 | |
| مشخصات محصول | بسته بندی داخلی: 1 کیلوگرم در هر کیسه، 5 کیلوگرم در هر کیسه، 20 کیلوگرم در هر کیسه |
| بسته بندی بیرونی: جعبه کارتونی، طبل کارتونی. |
![]()
|
کاربردها: فرآوری مواد غذایی حیوانات |
|
اعلامیه ها:
|
![]()
تماس با شخص: Alice
تلفن: +86 19968343396
فکس: +86-771-4060266