|
|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| Tính chất vật lý: | Bột màu nâu xám hoặc màu nâu vàng | Hoạt động của enzyme: | 50000U/g-1500000U/g |
|---|---|---|---|
| Mùi: | Mùi đặc biệt | độ hòa tan: | Hòa tan trong nước |
| Giá trị pH tối ưu: | 8.0-10. | Nhiệt độ tối ưu: | 50-55oC |
| Số tiền bổ sung: | 0,1-0,5% (nó phụ thuộc vào tình huống thực tế) | Thời gian thủy phân enzyme: | Thủy phân thông thường: 2-8 giờ |
| Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm: | GB1886.174-2016 |
Alkaline protease is extracted from the microorganism Bacillus licheniformis and is mainly used to catalyze protein hydrolysis reactions. Its optimal pH range is 9-11, which decomposes large molecule proteins into small molecule peptides and amino acids under alkaline conditions. It is widely used in protein peptides, oat milk, seasonings, feed processing, and detergents. Specifications: Origin Nanning, Guangxi, China Physical properties Grey white or yellow brown powder
Người liên hệ: Alice
Tel: +86 19968343396
Fax: +86-771-4060266
Vietnamese
