|
|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| Tính chất vật lý: | Bột màu nâu xám hoặc màu nâu vàng | Hoạt động của enzyme: | 50000U/g-1500000U/g |
|---|---|---|---|
| Mùi: | Mùi đặc biệt | độ hòa tan: | Hòa tan trong nước |
| Giá trị pH tối ưu: | 8.0-10. | Nhiệt độ tối ưu: | 50-55oC |
| Số tiền bổ sung: | 0,1-0,5% (nó phụ thuộc vào tình huống thực tế) | Thời gian thủy phân enzyme: | Thủy phân thông thường: 2-8 giờ |
| Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm: | GB1886.174-2016 |
Alkaline proteases are proteolytic enzymes that function optimally in alkaline pH environments. It efficiently catalyze the hydrolysis of proteins into small peptide molecules or amino acids, exhibiting excellent stability and broad applicability. Food processing: Produces hydrolyzed protein solutions for seasoning and protein nutritional supplement manufacturing. Detergent industry: Effectively breaks down protein-based stains such as blood and milk residues. Maintains
Người liên hệ: Alice
Tel: +86 19968343396
Fax: +86-771-4060266
Vietnamese
