|
Détails sur le produit:
|
| Propriétés physiques: | Poudre brune blanche ou jaune gris | Activité enzymatique: | 50000U / G-1500000U / G |
|---|---|---|---|
| Odeur: | odeur distinctive | Solubilité: | Soluble dans l'eau |
| Valeur pH optimale: | 8.0-10. | Température optimale: | 50-55 ℃ |
| Montant de l'addition: | 0,1-0,5% (cela dépend de la situation réelle) | Temps d'hydrolyse enzymatique: | Hydrolyse conventionnelle: 2-8 heures |
| Normes d'exécution des produits: | GB1886.174-2016 |
Alkaline proteases are proteolytic enzymes that function optimally in alkaline pH environments. It efficiently catalyze the hydrolysis of proteins into small peptide molecules or amino acids, exhibiting excellent stability and broad applicability. Food processing: Produces hydrolyzed protein solutions for seasoning and protein nutritional supplement manufacturing. Detergent industry: Effectively breaks down protein-based stains such as blood and milk residues. Maintains
Personne à contacter: Alice
Téléphone: +86 19968343396
Télécopieur: +86-771-4060266