|
Productdetails:
|
| Productnaam: | Middellange temperatuur alfa amylase | Fysieke eigenschap: | Licht wit poeder |
|---|---|---|---|
| Enzymactiviteit: | 4000U/G | Oplosbaarheid: | Oplosbaar in water |
| Optimale pH -waarde: | 5.0 ~ 7.0 | Optimale temperatuur: | 40 ~ 70 ℃ |
| Uitvoeringsnormen: | GB1886.174-2016 | Toevoegingsbedrag: | 0,1 ~ 0,5% |
| Enzymatische hydrolysetijd: | 4-6 uur |
Alfa-amylase wordt geproduceerd door fermentatie met Bacillus subtilis, met een optimale werktemperatuur van 60°70°C en een geschikte pH van 6,0°6.5Het splijt de α1,4-glycosidische bindingen van zetmeel, vermindert de viscositeit van de zetmeelschimmel snel en hydrolyseert deze tot maltose, dextrine enz.Liquefactie van grondstoffen voor baijiu (Chinese drank)De Commissie heeft de Commissie verzocht haar verslag in te dienen.
![]()
| Toepassing en functie |
|
zetmeelsuiker, Monosodiumglutamaat gistingsindustrie |
vervloeibare zetmeel |
| diervoederverwerking | Het heeft de effecten van het verbeteren van de spijsverteringsfunctie, het reguleren van de immuniteit en het verbeteren van de benutting van voedingsenergie; |
| Verwerking van sap | Verbeteren van de lichtdoorlatendheid van sap en voorkomen van troebelheid; |
| meelproducten | De kwaliteit en textuur van het product verbeteren en de houdbaarheid verlengen. |
![]()
| COA |
| Oorsprong | Nanning, Guangxi, China |
| Fysieke eigenschappen | lichtwit poeder |
| Enzymenactiviteit | 4000 U/g |
| Geur | kenmerkende geur |
| Oplosbaarheid | oplosbaar in water |
| Verfijning | 40 maas, 60 maas, 80 maas (op aanvraag aan te passen) |
| Optimale pH-waarde | 5.0~7.0 |
| Optimale temperatuur | 40 tot 70°C |
| Normen voor de uitvoering van producten | GB1886.174-2016 |
| Aanvullend bedrag | 00,1-0,5% |
| Tijd voor enzymatische hydrolyse | 4-6 uur |
| Certificering | HALAL-certificaat |
| ISO-kwaliteitssysteemcertificering | |
| FSSC22000 Certificering van voedselveiligheidssystemen | |
| Productspecificaties | Binnenverpakking: 1 kg/zak, 5 kg/zak, 20 kg/zak. |
| Buitenverpakking: kartonnen doos, kartonnen trommel. |
![]()
| Veelgestelde vragen |
|
1Enzympreparaten zijn bioactieve stoffen die gevoelig zijn voor de remmende en destructieve effecten van zware metaalionen (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, enz.) en oxidanten.Contact met deze producten dient te worden vermeden tijdens gebruik en opslag.;
|
![]()
Contactpersoon: Alice
Tel.: +86 19968343396
Fax: +86-771-4060266