Alpha-Amylase-Enzym

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May 08, 2025
Kategorie Verbindung: Alpha-Amylase
Brief: Wir haben es getestet – sehen Sie die Highlights und was Sie im Echtbetrieb erwartet. Dieses Video demonstriert das 4000u/G Alpha-Amylase-Pulver und zeigt seine Löslichkeit in Wasser und praktische Anwendungen in Branchen wie der Futtermittel-, Textil- und Lebensmittelverarbeitung. Sie erfahren mehr über die optimalen Einsatzbedingungen und erfahren, wie unsere Enzymschutztechnologie für Stabilität und Leistung sorgt.
Related Product Features:
  • Wird durch flüssige Tiefenfermentation aus einem ertragreichen Trichoderma-Reese-Stamm gewonnen und gewährleistet Reinheit und Wirksamkeit.
  • Verfügt über eine hellweiße Pulverform mit einer Enzymaktivität von 4000 U/g, die zur einfachen Integration in Wasser löslich ist.
  • Funktioniert optimal bei pH 5,0–7,0 und Temperaturen zwischen 40–70 °C und ist an verschiedene industrielle Prozesse anpassbar.
  • Erhältlich in mehreren Feinheitsoptionen (40, 60, 80 Mesh) und Verpackungsgrößen (1 kg, 5 kg, 20 kg), um spezifische Anforderungen zu erfüllen.
  • Weit verbreitet beim Bierbrauen, bei der Herstellung von Stärkezucker, bei der Entschlichtung von Textilien und bei der Verbesserung der Futterverdauung.
  • Unterstützt durch HALAL-, ISO- und FSSC22000-Zertifizierungen, die Qualität und Lebensmittelsicherheitsstandards garantieren.
  • Nutzt die Enzymschutztechnologie für verbesserte Stabilität und gleichbleibende Leistung über eine Haltbarkeitsdauer von 18 Monaten.
  • Bietet professionelle enzymatische Hydrolyselösungen, die die Effizienz der Saftklarheit und die Textur des fermentierten Produkts verbessern.
FAQs:
  • Was sind die optimalen Verwendungsbedingungen für dieses Alpha-Amylase-Pulver?
    Das Enzym entfaltet seine beste Leistung bei einem pH-Bereich von 5,0 bis 7,0 und einer Temperatur zwischen 40 °C und 70 °C, mit einer empfohlenen Zugabemenge von 0,1 % bis 0,5 % und einer enzymatischen Hydrolysezeit von 4 bis 6 Stunden.
  • Wie sollte das Alpha-Amylase-Pulver gelagert werden, um seine Aktivität aufrechtzuerhalten?
    An einem kühlen, trockenen Ort bei 0-10°C, vor Feuchtigkeit und Licht geschützt, aufbewahren und verschlossen aufbewahren. Unter diesen Bedingungen behält es seine Stabilität bis zu 18 Monate bei minimalem Aktivitätsverlust.
  • In welchen Branchen kann dieses Alpha-Amylase-Enzym eingesetzt werden?
    Es wird häufig in der Futtermittel-, Textil-, Kraftstoff-Ethanol-, Alkoholproduktion, Extraktion traditioneller chinesischer Medizin, Lebensmittelverarbeitung, Fruchtsaftklärung und fermentierten Nudelprodukten eingesetzt, um die Effizienz und Produktqualität zu verbessern.
  • Welche Sicherheitsvorkehrungen sind bei der Handhabung dieses Enzyms zu treffen?
    Kontakt mit Schwermetallionen und Oxidationsmitteln vermeiden. Tragen Sie bei empfindlichen Personen Schutzmasken und Augenmasken, um Reizungen der Haut, Augen und Schleimhäute während der Anwendung zu vermeiden.
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