Brief: Мы протестировали его — посмотрите основные моменты и чего ожидать в реальной работе. В этом видеоролике демонстрируется порошок альфа-амилазы 4000 мк/г, его растворимость в воде и практическое применение в таких отраслях, как кормовая, текстильная и пищевая промышленность. Вы узнаете об оптимальных условиях его использования и увидите, как наша технология ферментной защиты обеспечивает стабильность и производительность.
Related Product Features:
Получено из высокоурожайного штамма Trichoderma Reese путем жидкой глубокой ферментации, что обеспечивает чистоту и эффективность.
Имеет форму легкого белого порошка с ферментативной активностью 4000 ЕД/г, растворимого в воде для облегчения введения.
Оптимально работает при pH 5,0–7,0 и температуре 40–70°C, подходит для различных промышленных процессов.
Доступен в различных вариантах крупности (40, 60, 80 меш) и размерах упаковки (1 кг, 5 кг, 20 кг) для удовлетворения конкретных потребностей.
Широко применяется в пивоварении, производстве крахмального сахара, расшлихтовке текстиля и улучшении переваривания кормов.
Сертификаты HALAL, ISO и FSSC22000 гарантируют качество и стандарты безопасности пищевых продуктов.
Использует технологию ферментной защиты для повышения стабильности и стабильной работы в течение 18-месячного срока годности.
Предоставляет профессиональные растворы для ферментативного гидролиза, улучшающие прозрачность сока и текстуру ферментированного продукта.
Вопросы:
Каковы оптимальные условия использования этого порошка альфа-амилазы?
Фермент работает лучше всего при диапазоне pH от 5,0 до 7,0 и температуре от 40°C до 70°C, с рекомендуемым количеством добавки от 0,1% до 0,5% и временем ферментативного гидролиза от 4 до 6 часов.
Как следует хранить порошок альфа-амилазы, чтобы сохранить его активность?
Хранить в сухом, прохладном месте при температуре 0–10°C, защищенном от влаги и света, в закрытой упаковке. В этих условиях он сохраняет стабильность до 18 месяцев с минимальной потерей активности.
В каких отраслях может применяться фермент альфа-амилаза?
Он широко используется в кормах, текстиле, топливном этаноле, производстве алкоголя, экстракции традиционной китайской медицины, пищевой промышленности, осветлении фруктовых соков и ферментированных продуктах из лапши для повышения эффективности и качества продукции.
Какие меры предосторожности следует принимать при обращении с этим ферментом?
Избегайте контакта с ионами тяжелых металлов и окислителями. Для чувствительных людей надевайте защитные маски и маски для глаз, чтобы предотвратить раздражение кожи, глаз и слизистых оболочек во время использования.