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Enzima alfa amilasa

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May 08, 2025
Conexión De Categoría: Alfa amilasa
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#4000 u/g de alfa-amilasa bacteriana #Alfa amilasa a temperatura media #Alfa amilasa para textiles
Brief: Lo probamos: vea los aspectos más destacados y qué esperar en funcionamiento real. Este vídeo muestra el polvo de alfa amilasa 4000u/G, mostrando su solubilidad en agua y aplicaciones prácticas en industrias como la de piensos, textiles y procesamiento de alimentos. Aprenderá sobre sus condiciones óptimas de uso y verá cómo nuestra tecnología de protección enzimática garantiza estabilidad y rendimiento.
Related Product Features:
  • Derivado de una cepa Trichoderma Reese de alto rendimiento mediante fermentación líquida profunda, lo que garantiza pureza y eficacia.
  • Presenta una forma de polvo blanco claro con actividad enzimática de 4000 U/g, soluble en agua para una fácil integración.
  • Funciona de manera óptima a pH 5,0-7,0 y temperaturas entre 40-70°C, adaptable a diversos procesos industriales.
  • Disponible en múltiples opciones de finura (malla 40, 60, 80) y tamaños de empaque (1 kg, 5 kg, 20 kg) para satisfacer necesidades específicas.
  • Ampliamente aplicado en la elaboración de cerveza, producción de almidón y azúcar, desencolado de textiles y mejora de la digestión de alimentos.
  • Respaldados por las certificaciones HALAL, ISO y FSSC22000, garantizando estándares de calidad y seguridad alimentaria.
  • Utiliza tecnología de protección enzimática para una mayor estabilidad y un rendimiento constante durante una vida útil de 18 meses.
  • Proporciona soluciones profesionales de hidrólisis enzimática, mejorando la eficiencia en la claridad del jugo y la textura del producto fermentado.
Las preguntas:
  • ¿Cuál es la condición de uso óptima para este polvo de alfa amilasa?
    La enzima funciona mejor en un rango de pH de 5,0 a 7,0 y una temperatura entre 40 °C y 70 °C, con una cantidad de adición recomendada del 0,1 % al 0,5 % y un tiempo de hidrólisis enzimática de 4 a 6 horas.
  • ¿Cómo se debe almacenar el polvo de alfa amilasa para mantener su actividad?
    Conservar en un lugar fresco y seco a 0-10°C, protegido de la humedad y la luz, y mantener cerrado. En estas condiciones, mantiene la estabilidad hasta por 18 meses, con una mínima pérdida de actividad.
  • ¿En qué industrias se puede aplicar esta enzima alfa amilasa?
    Se usa ampliamente en piensos, textiles, etanol combustible, producción de alcohol, extracción de medicina tradicional china, procesamiento de alimentos, clarificación de jugos de frutas y productos de fideos fermentados para mejorar la eficiencia y la calidad del producto.
  • ¿Qué precauciones de seguridad deben tomarse al manipular esta enzima?
    Evite el contacto con iones de metales pesados ​​y oxidantes. Para personas sensibles, use máscaras protectoras y máscaras para los ojos para evitar la irritación de la piel, los ojos y los tejidos mucosos durante el uso.
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