enzim alfa amilase

Video Lainnya
May 08, 2025
Koneksi Kategori: Alfa amilase
Brief: Kami telah mengujinya—lihat hal-hal penting dan apa yang diharapkan dalam pengoperasian sebenarnya. Video ini mendemonstrasikan Bubuk Alfa Amilase 4000u/G, menunjukkan kelarutannya dalam air dan aplikasi praktisnya di berbagai industri seperti pakan, tekstil, dan pemrosesan makanan. Anda akan mempelajari kondisi penggunaan optimalnya dan melihat bagaimana teknologi perlindungan enzim kami memastikan stabilitas dan kinerja.
Related Product Features:
  • Berasal dari strain Trichoderma Reese hasil tinggi melalui fermentasi cair dalam, memastikan kemurnian dan kemanjuran.
  • Menampilkan bentuk bubuk putih muda dengan aktivitas enzim 4000U/g, larut dalam air untuk memudahkan integrasi.
  • Beroperasi secara optimal pada pH 5,0-7,0 dan suhu antara 40-70°C, dapat beradaptasi dengan berbagai proses industri.
  • Tersedia dalam berbagai pilihan kehalusan (40, 60, 80 mesh) dan ukuran kemasan (1kg, 5kg, 20kg) untuk memenuhi kebutuhan spesifik.
  • Diterapkan secara luas dalam pembuatan bir, produksi gula pati, penghilangan ukuran tekstil, dan peningkatan pencernaan pakan.
  • Didukung sertifikasi HALAL, ISO, dan FSSC22000, menjamin standar mutu dan keamanan pangan.
  • Memanfaatkan teknologi perlindungan enzim untuk meningkatkan stabilitas dan kinerja yang konsisten selama masa simpan 18 bulan.
  • Memberikan solusi hidrolisis enzimatik profesional, meningkatkan efisiensi dalam kejernihan jus dan tekstur produk fermentasi.
Pertanyaan:
  • Bagaimana kondisi penggunaan optimal bubuk alfa amilase ini?
    Enzim bekerja paling baik pada kisaran pH 5,0 hingga 7,0 dan suhu antara 40°C dan 70°C, dengan jumlah penambahan yang disarankan sebesar 0,1% hingga 0,5% dan waktu hidrolisis enzimatik 4 hingga 6 jam.
  • Bagaimana sebaiknya bubuk alfa amilase disimpan untuk mempertahankan aktivitasnya?
    Simpan di tempat sejuk dan kering pada suhu 0-10°C, terlindung dari kelembapan dan cahaya, dan tetap tertutup rapat. Dalam kondisi ini, stabilitasnya tetap terjaga hingga 18 bulan, dengan kehilangan aktivitas minimal.
  • Di industri manakah enzim alfa amilase ini dapat diaplikasikan?
    Ini banyak digunakan dalam pakan, tekstil, bahan bakar etanol, produksi alkohol, ekstraksi obat tradisional Tiongkok, pengolahan makanan, klarifikasi jus buah, dan produk mie fermentasi untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas produk.
  • Apa tindakan pencegahan keselamatan yang harus diambil saat menangani enzim ini?
    Hindari kontak dengan ion logam berat dan oksidan. Untuk individu yang sensitif, kenakan masker pelindung dan masker mata untuk mencegah iritasi pada kulit, mata, dan jaringan mukosa selama penggunaan.
Video terkait