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제품 상세 정보:
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| 물리적 특성: | 회색 흰색 또는 노란색 갈색 가루 | 효소 활성: | 50000U/G-1500000U/g |
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| 냄새: | 독특한 냄새 | 용해도: | 물에 용해됨 |
| 최적의 pH 값: | 8.0-10. | 최적의 온도: | 50-55 ℃ |
| 추가 금액: | 0.1-0.5% (실제 상황에 따라 다름) | 효소 가수 분해 시간: | 기존 가수 분해 : 2-8 시간 |
| 제품 실행 표준: | GB1886.174-2016 |
브로멜레인 (Bromelain) 은 파인애플 줄기와 열매에서 추출된 티올 프로테아즈이다. 완제품은 밝은 노란색의 분말이다. 최적의 pH는 6.0-8이다.0, 그리고 그것의 최적의 온도는 50-55 ° C입니다; 그것은 쉽게 60 ° C 이상에서 비활성화됩니다. 그것은 효율적으로 단백질을 수분화하여 작은 펩타이드와 아미노산을 생성 할 수 있습니다.항염증 및 항 부풀이 성질을 가지고 있습니다.소화장관을 조절하고 소화기능을 개선하는 데 도움이되는 장면 접합 소화장제 제조의 원료로 종종 사용됩니다.
| 응용 및 기능 |
| 단백질 가공 | 효소 반응을 이용하여 큰 단백질은 작은 펩타이드와 아미노산으로 수분화됩니다. |
| 의학 | 의약품 생산 및 보조 재료로 사용됩니다. |
| 건강기능식품 | 효소 풍부하고 소화기능이 높은 식품에서 사용되며 신체의 소화와 영양소 흡수를 촉진합니다. |
| COA |
| 원산지 | 나닝, 광시, 중국 |
| 물리적 성질 | 연한 황색 분말 |
| 효소 활동 | 50000 U/g-1200000 U/g,600GDU-2400GDU |
| 냄새 | 특유의 냄새 |
| 용해성 | 물에 녹는 |
| 정교함 | 40 마일, 60 마일, 80 마일 (요청에 따라 사용자 정의) |
| 최적 pH 값 | 60.0-8.0 |
| 최적 온도 | 50-55 °C |
| 제품 실행 표준 | GB1886.174-2016 |
| 추가 금액 | 00.1-0.3% (실제 상황에 따라 달라) |
| 효소 수분 분석 시간 | 기존 수분분해: 1-6시간 |
| 인증 | 하랄 인증서 |
| ISO 품질 시스템 인증 | |
| FSSC22000 식품 안전 시스템 인증 | |
| 제품 사양 | 안쪽 포장: 1kg/백, 5kg/백, 20kg/백 |
| 외부 포장: 카드 박스, 카드 드럼. |
| FAQ |
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1효소제품은 중금속 이온 (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, 등) 및 산화 물질의 억제 및 파괴적 효과에 민감한 생체 활성 물질입니다.사용 및 보관 중에 접촉을 피해야 합니다.;
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담당자: Alice
전화 번호: +86 19968343396
팩스: +86-771-4060266
Korean
