|
Ürün ayrıntıları:
|
| Fiziksel Özellikler: | Beyaz toz gibi | Enzim aktivitesi: | 10000alu-100000alu |
|---|---|---|---|
| Koku: | Özel koku | çözünürlük: | Suda çözünür |
| Optimal pH değeri: | 4.0-9.0 | Optimal sıcaklık: | 50-55 ℃ |
| Ürün Yürütme Standartları: | GB1886.174-2016 | Ekleme miktarı: | 6000alu ile 10g laktoz eklendi |
| Açıklama |
|
Beta-laktaz, laktozu iki monosakkarite ayırabilir: glikoz ve galaktoz. Laktoz intoleransı olan bireyler için uygun laktozsuz süt, yoğurt ve diğer süt ürünlerinin üretiminde kullanılır. Ayrıca, ürünlerin tadını, çözünürlüğünü ve stabilitesini optimize ederek, yoğunlaştırılmış süt, sütlü içecekler ve süt tozu yapmak için de kullanılabilir. |
| İlaç işleme | Yetişkinlerde ve çocuklarda laktoz malabsorpsiyon semptomlarını iyileştirmek amacıyla oral enzim preparatlarına formüle edilir. |
| Yem endüstrisi | Hayvan ve kümes hayvanı yemlerine eklendiğinde, yemdeki laktoz bileşenini hidrolize eder, böylece yemin sindirilebilirliğini ve emilim oranını artırır |
| Fermentasyon endüstrisi | Artık laktozun fermentasyon süreci veya ürün tadı üzerindeki etkisini önlemek için hammaddedeki laktozu hidrolize edin. Fermentasyon substratının kullanım oranını iyileştirin ve üretimi artırın. |
| Düşük laktozlu ürünler | Laktoz intoleransı olan bireyler için, süt, yoğurt ve peynir gibi ürünlerdeki laktoz, kolayca emilebilen glikoz ve galaktoza hidrolize edilir, karın şişkinliği ve ishal gibi semptomları ortadan kaldırır. |
| Menşei | Nanning, Guangxi, Çin |
| Fiziksel özellikler | beyaz toz gibi |
| Enzim aktivitesi | 10000ALU-100000ALU |
| Koku | belirgin koku |
| Çözünürlük | suda çözünür |
| İncelik | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (İsteğe bağlı olarak özelleştirilebilir) |
| Optimal pH değeri | 4.0-9.0 |
| Optimal sıcaklık | 50-55 ℃ |
| Ürün uygulama standartları | GB1886.174-2016 |
| Ekleme miktarı | 6000ALU eklenmiş 10g laktoz |
| Sertifikasyon | HELAL sertifikası |
| ISO Kalite Sistemi Sertifikası | |
| FSSC22000 Gıda Güvenliği Sistemi Sertifikası | |
| Ürün özellikleri | İç ambalaj: 1kg/torba, 5kg/torba, 20kg/torba. |
| Dış ambalaj: karton kutu, karton varil. |
|
1. Enzim preparatları, ağır metal iyonlarının (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ vb.) ve oksidanların inhibitör ve yıkıcı etkilerine duyarlı biyoaktif maddelerdir. Kullanım ve depolama sırasında bunlarla temastan kaçınılmalıdır;
|
![]()
İlgili kişi: Alice
Tel: +86 19162274316
Faks: +86-771-4060267