protease pepsina 10000NF/mg ứng dụng trong ngành Chế biến Thực phẩm và Dược phẩm

Enzyme pepsin có nguồn gốc từ niêm mạc dạ dày của lợn.phá vỡ hiệu quả các protein phân tử lớn từ động vật và thực vật trong môi trường axit, thủy phân chúng thành peptide và một lượng nhỏ axit amin. Trong ngành công nghiệp thức ăn chăn nuôi, nó được thêm vào sữa bột cho trẻ sơ sinh và thức ăn cho thú cưng để giúp động vật có hệ thống tiêu hóa yếu tiêu hóa protein,Giảm khó tiêu và tiêu chảyTrong các chất bổ sung sức khỏe, nó được sử dụng như một trợ giúp tiêu hóa để cải thiện sự hấp thụ protein.

1Các chế phẩm enzyme là các chất hoạt tính sinh học dễ bị tác dụng ức chế và phá hủy của các ion kim loại nặng (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, v.v.) và chất oxy hóa.Tránh tiếp xúc với chúng trong khi sử dụng và lưu trữ;

2Đối với những người nhạy cảm dễ dàng, nó có thể gây ra phản ứng siêu nhạy; tiếp xúc gần hoặc hít hơi nhẹ có thể kích thích da, mắt và các mô niêm mạc; Trong khi sử dụng các sản phẩm enzyme,khuyến cáo sử dụng các thiết bị bảo vệ như mặt nạ và mặt nạ mắt.

3. chống ẩm, chống ánh sáng, được niêm phong và lưu trữ ở nhiệt độ thấp (0-10 ° C) trong 18 tháng.với mất 5-10% hoạt động enzyme ở 10 ° C trong 6 tháng và mất 10-15% hoạt động enzyme ở nhiệt độ phòng trong 6 tháng.

4Mở rộng thời gian lưu trữ hoặc bị ảnh hưởng bởi điều kiện lưu trữ khắc nghiệt như nhiệt độ cao và độ ẩm có thể dẫn đến tăng sử dụng.