Pankreatin 10x Verwendung in der Pharma- und Lebensmittelindustrie Maßgeschneiderte Enzympräparataktivität

    Das Pankreatine-Enzympräparat wird aus dem Bauchspeicheldrüsengewebe von Nutztieren und Geflügel gewonnen und enthält drei bioaktive Kernbestandteile: Trypsin,Lipase und Amylase mit Trypsin als Hauptwirkstoff.Mit einem Molekülgewicht von 23300 wird Trypsin als Endopeptidase eingestuft, die bei optimierter Temperatur undpHBei bestimmten Bedingungen können hochmolekulare Proteine in kleinmolekulare Peptide und Aminosäuren abgebaut werden.

1Enzympräparate sind bioaktive Stoffe, die anfällig für die hemmende und destruktive Wirkung von Schwermetallionen (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ usw.) und Oxidantien sind.Kontakt mit ihnen sollte während der Verwendung und Lagerung vermieden werden.;

2. bei leicht empfindlichen Personen kann es zu Überempfindlichkeitsreaktionen führen; enger Kontakt oder leichte Inhalation kann Haut, Augen und Schleimhautreibungen reizen;Es wird empfohlen, Schutzausrüstung wie Masken und Augenmasken zu tragen.

3. feuchtigkeitsdicht, lichtdicht, versiegelt und 18 Monate lang bei niedriger Temperatur (0-10 °C) gelagert.mit einem Verlust der Enzymaktivität von 5-10% bei 10 °C für 6 Monate und einem Verlust der Enzymaktivität von 10-15% bei Raumtemperatur für 6 Monate.

4Die Verlängerung der Lagerzeit oder die Beeinträchtigung durch schwierige Lagerbedingungen wie hohe Temperatur und Feuchtigkeit kann zu einer Erhöhung des Verbrauchs führen.