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β-Glucanase zur Verwendung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie; Aktivität maßgeschneiderter Enzympräparate

Bescheinigung
China Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD zertifizierungen
China Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD zertifizierungen
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β-Glucanase zur Verwendung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie; Aktivität maßgeschneiderter Enzympräparate

β-glucanase for use in the food and beverage industry; activity of customized enzyme preparations
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Großes Bild :  β-Glucanase zur Verwendung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie; Aktivität maßgeschneiderter Enzympräparate

Produktdetails:
Herkunftsort: Nanning, Guangxi, China
Markenname: Doing-Higher
Zertifizierung: ISO FSSC22000 HALAL
Modellnummer: β-Glucanase
Zahlung und Versand AGB:
Min Bestellmenge: 1 KG
Preis: Verhandlungsfähig
Verpackung Informationen: Außenverpackung: Kartonbox, Kartontrommel
Lieferzeit: 5-15 Tage
Zahlungsbedingungen: T/T, Western Union, MoneyGram
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: 3t/Tag

β-Glucanase zur Verwendung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie; Aktivität maßgeschneiderter Enzympräparate

Beschreibung
Physische Eigenschaften: Helles weißes Pulver Enzymaktivität: 10000U/G-100000U/g
Geruch: unverwechselbarer Geruch Löslichkeit: Löslich in Wasser
Optimaler pH -Wert: 6.5-7.0 Optimale Temperatur: 50-55 ℃
Produktausführungsstandards: GB1886.174-2016 Additionsmenge: 0,3-0,6%

β-Glucanase kann β-Glucan-Polysaccharide in Getreide und Hefe abbauen. Beim Bierbrauen wird Gerstenglucan abgebaut, wodurch die Viskosität der Würze verringert, die Filtration beschleunigt, die Klarheit des Biers verbessert und Kalttrübungen verhindert werden. In Hafer- und Gerstengetränken baut es viskose Polysaccharide ab, verbessert die Geschmeidigkeit und verringert die Sedimentation. Beim Backen wird Mehl-Glucan abgebaut, wodurch die Dehnbarkeit des Glutens optimiert wird und ein weiches, nicht hartes Brot entsteht.

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Anwendung & Funktion


Bierbrauen: Bauen Sie β-Glucan in der Würze ab, verringern Sie die Viskosität der Würze und erhöhen Sie die Filtrationsgeschwindigkeit
Füttern Bauen Sie den Getreide-Anti-Ernährungsfaktor β-Glucan ab und verbessern Sie die Nährstoffaufnahme und -verwertung
Backen: Bauen Sie β-Glucan im Mehl auf, was zu einer weicheren Brottextur führt

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Echtheitszertifikat
Herkunft Nanning, Guangxi, China
Physikalische Eigenschaften Hellweißes Pulver
Enzymaktivität 10000U/G-100000U/G
Geruch unverwechselbarer Geruch
Löslichkeit wasserlöslich
Feinheit 40 Mesh, 60 Mesh, 80 Mesh (auf Anfrage anpassbar)
Optimaler pH-Wert 6,5-7,0
Optimale Temperatur 50-55℃
Produktausführungsstandards GB1886.174-2016
Zusatzbetrag 0,3–0,6 %
Zeit der enzymatischen Hydrolyse HALAL-Zertifikat
Zertifizierung Zertifizierung des ISO-Qualitätssystems
FSSC22000-Zertifizierung des Lebensmittelsicherheitssystems
Innenverpackung: 1 kg/Beutel, 5 kg/Beutel, 20 kg/Beutel.
Produktspezifikationen Außenverpackung: Karton, Kartontrommel.

Außenverpackung: Karton, Kartontrommel.


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FAQ

1. Enzympräparate sind bioaktive Substanzen, die anfällig für die hemmende und zerstörende Wirkung von Schwermetallionen (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ usw.) und Oxidationsmitteln sind. Der Kontakt mit ihnen sollte während der Verwendung und Lagerung vermieden werden;


2. Bei Personen, die leicht empfindlich sind, kann es zu Überempfindlichkeitsreaktionen kommen. Enger Kontakt oder leichtes Einatmen können Haut, Augen und Schleimhäute reizen; Während der Anwendung von Enzymprodukten wird das Tragen von Schutzausrüstung wie Masken und Augenmasken empfohlen.


3. Feuchtigkeitsbeständig, lichtbeständig, versiegelt und 18 Monate lang bei niedriger Temperatur (0-10 ° C) gelagert. Enzyme erfahren während der Lagerung einen gewissen Verlust der Enzymaktivität, wobei der Verlust der Enzymaktivität bei 10 °C über 6 Monate 5–10 % und der Verlust der Enzymaktivität bei Raumtemperatur über 6 Monate 10–15 % beträgt.


4. Eine Verlängerung der Lagerzeit oder der Einfluss rauer Lagerbedingungen wie hoher Temperatur und Luftfeuchtigkeit kann zu einer erhöhten Nutzung führen.

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Kontaktdaten
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

Ansprechpartner: Alice

Telefon: +86 19968343396

Faxen: +86-771-4060266

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