Enzima di alimentazione proteasi neutra Attività enzimatica personalizzabile

    La proteasi neutra viene estratta da Bacillus subtilis attraverso la fermentazione, con un valore di pH di 6,0-8,0. È un'endonucleasi che idrolizza grandi molecole proteiche in amminoacidi e altri prodotti in condizioni di pH neutro. Adatta per campi come peptidi proteici, biscotti, lavorazione alimentare e additivi per mangimi.

Specifiche:

Avvisi:
1. I preparati enzimatici sono sostanze bioattive suscettibili agli effetti inibitori e distruttivi degli ioni di metalli pesanti (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, ecc.) e degli ossidanti. Il contatto con essi deve essere evitato durante l'uso e la conservazione;

2. Per le persone facilmente sensibili, può causare reazioni di ipersensibilità; Il contatto ravvicinato o una leggera inalazione possono irritare la pelle, gli occhi e i tessuti mucosi; Durante l'uso dei prodotti enzimatici, si raccomanda di indossare attrezzature protettive come maschere e occhiali protettivi.

3. A prova di umidità, a prova di luce, sigillato e conservato a bassa temperatura (0-10 °C) per 18 mesi. Gli enzimi subiscono una certa perdita di attività enzimatica durante la conservazione, con una perdita di attività enzimatica del 5-10% a 10 °C per 6 mesi e una perdita di attività enzimatica del 10-15% a temperatura ambiente per 6 mesi.

4. L'estensione del periodo di conservazione o l'influenza di condizioni di conservazione sfavorevoli come alte temperature e umidità possono portare a un aumento dell'utilizzo.

Applicazioni:
Lavorazione di mangimi animali
Lavorazione farmaceutica
Lavorazione di noodle
Lavorazione di biscotti
Lavorazione della pelle
Lavorazione della carne
Lavorazione di peptidi proteici

Vantaggi del prodotto:
La tecnologia di protezione enzimatica garantisce la stabilità del prodotto;
Sistema di gestione della qualità rigoroso, l'attività enzimatica non è falsamente etichettata;
La nostra tecnologia di formula proprietaria soddisfa le esigenze individuali;
Fornire soluzioni professionali per la tecnologia di idrolisi enzimatica;