|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| Tính chất vật lý: | Bột màu nâu vàng hoặc nâu | Hoạt động của enzyme: | 50000U/g-500000U/g |
|---|---|---|---|
| Mùi: | Mùi đặc biệt | độ hòa tan: | Hòa tan trong nước |
| Giá trị pH tối ưu: | 6.5-7,5 | Nhiệt độ tối ưu: | 50-55oC |
| Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm: | GB1886.174-2016 | Số tiền bổ sung: | 0,1-0,3% (Tùy thuộc vào tình hình thực tế) |
| Thời gian thủy phân enzyme: | Thủy phân thông thường: 2-8 giờ |
Neutral protease is extracted from Bacillus subtilis through fermentation, with a pH value of 6.0-8.0. It is an endonuclease that hydrolyzes large protein molecules into amino acids and other products under neutral pH conditions. Suitable for fields such as protein peptides, biscuits, food processing, and feed additives. Specifications: Origin Nanning, Guangxi, China Physical properties Yellowish brown or brown powder Enzyme activity 50000U/g-500000U/g Odor distinctive smell
Người liên hệ: Alice
Tel: +86 19968343396
Fax: +86-771-4060266
Vietnamese
