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Datos del producto:
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| Propiedades físicas: | Polvo de color marrón blanco o amarillo gris | Actividad enzimática: | 50000U/G-1500000U/g |
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| Olor: | olor distintivo | Solubilidad: | Soluble en agua |
| Valor de pH óptimo: | 8.0-10. | Temperatura óptima: | 50-55 ℃ |
| Cantidad de adición: | 0.1-0.5% (depende de la situación real) | Tiempo de hidrólisis enzimática: | Hidrólisis convencional: 2-8 horas |
| Estándares de ejecución del producto: | GB1886.174-2016 | ||
| Resaltar: | bromelina biotics 2400GDU farmacéutico,Enzima bromelina para la industria farmacéutica,suplemento biótico de bromelina de alta potencia |
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| Descripción |
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La bromelaína se refiere a una proteasa derivada de plantas extraída de los tallos, hojas y cáscaras de piñas, seguida de una serie de procesos que incluyen refinación, purificación, concentración, inmovilización y liofilización. Cuando se disuelve en agua, su solución acuosa aparece incolora a amarillo pálido y, ocasionalmente, exhibe un brillo blanco lechoso. Su mecanismo de acción principal radica en la hidrólisis de proteínas en péptidos de bajo peso molecular. Esta enzima se utiliza ampliamente en las industrias farmacéutica y nutracéutica. |
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| Aplicación y Función |
| Procesamiento de proteínas | Utilizando reacciones enzimáticas, las proteínas grandes se hidrolizan en pequeños péptidos y aminoácidos; |
| Medicina | Utilizado en la producción farmacéutica y como material auxiliar; |
| Productos de salud | Utilizado en alimentos ricos en enzimas y digestivos para promover la digestión y absorción de nutrientes por parte del cuerpo. |
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| COA |
| Origen | Nanning, Guangxi, China |
| Propiedades físicas | Polvo amarillo claro |
| Actividad enzimática | 50000 U/g-1200000 U/g,600GDU-2400GDU |
| Olor | Olor distintivo |
| Solubilidad | Soluble en agua |
| Fineza | 40 mallas, 60 mallas, 80 mallas (Personalizable bajo demanda) |
| Valor de pH óptimo | 6.0-8.0 |
| Temperatura óptima | 50-55 ℃ |
| Estándares de ejecución del producto | GB1886.174-2016 |
| Cantidad de adición | 0.1-0.3% (Depende de la situación real) |
| Tiempo de hidrólisis enzimática | Hidrólisis convencional: 1-6 horas |
| Certificación | Certificado HALAL |
| Certificación del Sistema de Calidad ISO | |
| Certificación del Sistema de Seguridad Alimentaria FSSC22000 | |
| Especificaciones del producto | Embalaje interno: 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 20 kg/bolsa. |
| Embalaje externo: caja de cartón, tambor de cartón. |
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| Preguntas frecuentes |
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1. Las preparaciones enzimáticas son sustancias bioactivas que son susceptibles a los efectos inhibidores y destructivos de los iones de metales pesados (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) y oxidantes. Se debe evitar el contacto con ellos durante el uso y el almacenamiento;
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Persona de Contacto: Alice
Teléfono: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267