|
Productdetails:
|
| Fysieke eigenschappen: | Wit tot lichtgeel poeder | Enzymactiviteit: | 2000U/MG-20000U/MG |
|---|---|---|---|
| Geur: | Speciale geur | Oplosbaarheid: | Oplosbaar in water |
| Optimale pH -waarde: | PH2.0-11.0 | Optimale temperatuur: | 40-50 ℃ |
| Productuitvoeringsnormen: | GB1886.174-2016 | Toevoegingsbedrag: | 0,07-0,1% |
Lysozym, gewonnen uit eiwit, kan de celwandstructuur van Gram-positieve bacteriën verstoren, waardoor de bacteriële cellen worden gelyseerd om antibacteriële en conserverende effecten te bereiken. Het is een gangbaar natuurlijk conserverend enzympreparaat. In de voedingsindustrie wordt het vaak gebruikt voor het conserveren van vleesproducten, zuivelproducten en gebak, ter vervanging van bepaalde chemische conserveermiddelen, het remmen van de groei van bederfbacteriën en het verlengen van de houdbaarheid van producten.
![]()
| Toepassing & Functie |
| Verwerking van zuivelproducten | Voeg een passende hoeveelheid lysozym toe om een moedermelkachtig melkpoeder te produceren, dat het vermogen van baby's om infecties te weerstaan kan vergroten. |
| kaas productie | Om te voorkomen dat de kaas in het latere stadium gaat schuimen en de kaassmaak verslechtert, zonder dat de kaasbasis tijdens het rijpingsproces wordt aangetast. |
| geneesmiddel | Lysozyme kan worden gebruikt voor het maken van oogdruppels, keelpastilles, tandpasta, mondwater en mondreiniger |
| voedselverwerking | Dood de bederfelijke bacteriën in de darmen, handhaaf de normalisatie van de darmflora en verbeter het anti-infectievermogen. |
![]()
| COA |
| Oorsprong | Nanning, Guangxi, China |
| Fysieke eigenschappen | Wit tot lichtgeel poeder |
| Enzymatische activiteit | 2000U/MG-20000U/MG |
| Geur | kenmerkende geur |
| Oplosbaarheid | oplosbaar in water |
| Fijnheid | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (aanpasbaar op aanvraag) |
| Optimale pH-waarde | pH2,0-11,0 |
| Optimale temperatuur | 40-50 ℃ |
| Normen voor productuitvoering | GB1886.174-2016 |
| Toevoeging bedrag | 0,07-0,1% |
| Certificering | HALAL-certificaat |
| ISO-kwaliteitssysteemcertificering | |
| FSSC22000 Certificering van voedselveiligheidssysteem | |
| Productspecificaties | Binnenverpakking: 1 kg/zak, 5 kg/zak, 20 kg/zak. |
| Buitenverpakking: kartonnen doos, kartonnen trommel. |
![]()
| Veelgestelde vragen |
|
1. Enzympreparaten zijn bioactieve stoffen die gevoelig zijn voor de remmende en destructieve effecten van zware metaalionen (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) en oxidanten. Contact ermee moet tijdens gebruik en opslag worden vermeden;
|
![]()
Contactpersoon: Alice
Tel.: +86 19968343396
Fax: +86-771-4060266