bacteriënlysozym-enzym Gebruikt voor voedsel- en zuivelverwerking

1. Enzympreparaten zijn bioactieve stoffen die gevoelig zijn voor de remmende en destructieve effecten van zwaremetaalionen (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) en oxidatiemiddelen. Contact hiermee moet worden vermeden tijdens gebruik en opslag;

2. Bij personen die gemakkelijk gevoelig zijn, kan het overgevoeligheidsreacties veroorzaken; Nauw contact of lichte inademing kan irritatie van de huid, ogen en slijmvliezen veroorzaken; Tijdens het gebruik van enzymproducten wordt aanbevolen om beschermende uitrusting te dragen, zoals maskers en oogmaskers.

3. Vochtbestendig, lichtbestendig, afgesloten en opgeslagen bij lage temperatuur (0-10 °C) gedurende 18 maanden. Enzymen ondergaan een bepaald verlies aan enzymactiviteit tijdens opslag, met 5-10% verlies aan enzymactiviteit bij 10 °C gedurende 6 maanden en 10-15% verlies aan enzymactiviteit bij kamertemperatuur gedurende 6 maanden.

4. Het verlengen van de bewaartijd of blootstelling aan zware opslagomstandigheden zoals hoge temperatuur en vochtigheid kan leiden tot een toename van het gebruik.