Bakteri lizozim enzimi Gıda ve süt işlemede kullanılır

Name: Bakteri lizozim enzimi Gıda ve süt işlemede kullanılır
Brand: Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD
SKU: lizozim
Availability: InStock

Tüm ürünler

proteaz
(44)

pankreatin
(26)

Papain
(69)

Bromelain
(44)

alkalin proteaz
(35)

Fırınlama Enzimleri
(32)

Mantar alfa amilaz
(27)

Meyve ve Sebze Enzimleri
(28)

Pektinaz
(25)

Gıda Enzimleri
(58)

alfa amilaz
(21)

lizozim
(23)

Pepsin
(28)

Beta Laktaz
(28)

Sertifika

Ben sohbet şimdi

Bakteri lizozim enzimi Gıda ve süt işlemede kullanılır

bacteria lysozyme enzyme Used for Food and dairy processing

Büyük resim : Bakteri lizozim enzimi Gıda ve süt işlemede kullanılır

Ürün ayrıntıları:

Menşe yeri:	Nanning, Guangxi, Çin
Marka adı:	Doing-Higher
Sertifika:	ISO FSSC22000 HALAL
Model numarası:	lizozim

Ödeme & teslimat koşulları:

Min sipariş miktarı:	1 kg
Fiyat:	pazarlık edilebilir
Ambalaj bilgileri:	Dış Ambalaj: Karton kutusu, karton davul
Teslim süresi:	5-15 gün
Ödeme koşulları:	Banka havalesi, Western Union,
Yetenek temini:	3T/gün

İletişim

Bakteri lizozim enzimi Gıda ve süt işlemede kullanılır

Açıklama

Fiziksel Özellikler:	Beyaz ila açık sarı toz	Enzim aktivitesi:	2000U/mg-200U/mg
Koku:	Özel koku	çözünürlük:	Suda çözünür
Optimal pH değeri:	Ph2.0-11.0	Optimal sıcaklık:	40-50 ℃
Ürün Yürütme Standartları:	GB1886.174-2016	Ekleme miktarı:	% 0.07-0.1
Vurgulamak:	gıda işleme yönelik lizozim enzimleri , Süt işleme yönelik lizozim enzimi , Bakteri lizozim enzimi garanti ile

Lizozim, öncelikle gıda işleme endüstrisinde biyolojik bir koruyucu ve tazelik koruyucu olarak kullanılan, doğal olarak hayvanlardan elde edilen antibakteriyel bir enzim preparatıdır. Gram-pozitif bakterilerin hücre duvarlarını yok edebilir, bozulmaya neden olan mikroorganizmaların çoğalmasını engelleyebilir ve kimyasal koruyucuların kullanımını azaltabilir. Süt ürünlerinde, gaz üreten bakterilerin büyümesini engellemek ve depolama süresini uzatmak için peynir üretiminde kullanılabilir. Et ürünleri, hamur işleri ve pişmiş unlu mamullere eklendiğinde, bozulmaya neden olan bakterileri engelleyebilir, ürünlerin bozulmasını geciktirebilir ve raf ömrünü uzatabilir. Meyve şarabı ve Baijiu üretim süreçlerinde, lizozim bulaşıcı bakterilerin aşırı çoğalmasını engelleyebilir ve şarap bulanıklığını azaltabilir.

Bakteri lizozim enzimi Gıda ve süt işlemede kullanılır

Menşe	Nanning, Guangxi, Çin
Fiziksel özellikler	Beyazdan açık sarıya toz
Enzim aktivitesi	2000U/MG-20000U/MG
Koku	belirgin koku
Çözünürlük	suda çözünür
İncelik	40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (İsteğe göre özelleştirilebilir)
Optimal pH değeri	pH2.0-11.0
Optimal sıcaklık	40-50 °C
Ürün uygulama standartları	GB1886.174-2016
Eklenme miktarı	0.07-0.1%
Sertifikasyon	HALAL sertifikası
	ISO Kalite Sistemi Sertifikası
	FSSC22000 Gıda Güvenliği Sistemi Sertifikası
Ürün özellikleri	İç ambalaj: 1kg/torba, 5kg/torba, 20kg/torba.
Ürün özellikleri	Dış ambalaj: karton kutu, karton varil.

Bakteri lizozim enzimi Gıda ve süt işlemede kullanılır

1. Enzim preparatları, ağır metal iyonlarının (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ vb.) ve oksitleyicilerin engelleyici ve yok edici etkilerine duyarlı biyoaktif maddelerdir. Kullanım ve depolama sırasında bunlarla temastan kaçınılmalıdır;

2. Kolay hassasiyeti olan kişilerde aşırı duyarlılık reaksiyonlarına neden olabilir; Yakın temas veya hafif inhalasyon cilt, gözler ve mukoza dokularında tahrişe neden olabilir; Enzim ürünleri kullanılırken maske ve gözlük gibi koruyucu ekipman kullanılması önerilir.

3. Neme dayanıklı, ışıktan uzak, kapalı ve düşük sıcaklıkta (0-10 °C) 18 ay saklayın. Enzimler depolama sırasında belirli bir enzim aktivitesi kaybı yaşar; 10 °C'de 6 ayda %5-10, oda sıcaklığında 6 ayda %10-15 enzim aktivitesi kaybı olur.

4. Depolama süresinin uzatılması veya yüksek sıcaklık ve nem gibi zorlu depolama koşullarından etkilenmesi, kullanım miktarında artışa neden olabilir.

Bakteri lizozim enzimi Gıda ve süt işlemede kullanılır

Etiket:

İlgili kişi: Alice

Tel: +86 19968343396

Faks: +86-771-4060266

Diğer ürünler