|
|
تفاصيل المنتج:
|
| الخصائص الفيزيائية: | مسحوق أصفر أبيض إلى فاتح | نشاط الإنزيم: | 2000U/MG-20000U/MG |
|---|---|---|---|
| رائحة: | رائحة خاصة | الذوبان: | قابل للذوبان في الماء |
| قيمة الرقم الهيدروجيني المثلى: | PH2.0-11.0 | درجة الحرارة المثلى: | 40-50 ℃ |
| معايير تنفيذ المنتج: | GB1886.174-2016 | مبلغ الإضافة: | 0.07-0.1 ٪ |
Lysozyme is a natural animal-derived antibacterial enzyme preparation, primarily used as a biological preservative and freshness-keeping agent in food processing. It can destroy the cell walls of Gram-positive bacteria, inhibit the proliferation of spoilage microorganisms, and reduce the use of chemical preservatives. In dairy products, it can be applied to cheese processing to inhibit the growth of gas-producing bacteria and extend the storage period. When added to meat
اتصل شخص: Alice
الهاتف :: +86 19968343396
الفاكس: +86-771-4060266
Arabic
